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肉巻き鶏団子に豚汁弁当

寒い日には、あったかい汁物が恋しくなる。spa

このところ本当に寒いので、実家からもらってきたごぼうや大根、里芋やこんにゃくがいっぱいあったので、豚汁を作りました。

手作りこんにゃくは、豚汁に入れても普通のこんにゃくより味が染みるのが嬉しい。

なので、今日のお弁当は…

肉巻き鶏団子に豚汁弁当。 pigDsc_4195

(肉巻き鶏団子、ネギとチャーシューの卵焼きちくわとキヌサヤのサラダトマト、豚汁おにぎり。)

鶏団子は、前日の煮物の鶏団子に豚肉を巻いてボリュームアップさせ、甘酢炒めに。

chick

そして今日は…

中学の入学説明会がありました。

パート先の中華料理屋さんの娘ちゃんは、空手のお友達で小学校は違うけれど同じ6年生。

でも中学は一緒なので、仕事が終わった後、一緒にまかないを食べてから行きました。

いや~、寒かったわ~。shock

息子が通ってたので、特に分からないこともないけれど、心配なのは入学式の日にある3年分の役員決め。

高校の役員任期がまだ2年残っている…、と話してみたけれど、くじびきの免除対象にはならないそうだ。crying

立候補以外はくじびきだから、うっかり手をあげてしまうことはないけれど…、今から不安…sweat02

3年分なので、4人×3で、クラスから12人…。けっこうな確率で当たってしまう。

でも役員のかけもちは無理~!!( ´;ω;`)ブワッ

どうか当たりませんように~sign03


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2017年1月17日 (火)

豚肉の生姜焼き弁当と、プラスとマイナスの計算なんてもう忘れたわ。

今日のお弁当は…

豚肉の生姜焼き弁当。pigDsc_4189

(豚肉の生姜焼き、オクラとしめじのおかか和え、鶏団子とゆで卵の煮物、ポテトサラダ、トマト、梅干し、しば漬け。)

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

娘が今日、友達と中学の話になり、中学に入ると「+」と「-」の計算が難しいらしい…、と。

で、簡単な例題を解かせてみたのだけど、
たとえば、「(-10)-(-3)」だとか、「(+10)-(-3)」のように、引く数字がマイナスだ何故プラスになるのか…、が全く分からん、と。sweat02

母にそれを聞かれても…。( ̄◆ ̄;)

ちゃんとした説明が出来そうにないので、息子に頼んだ。

息子は「こういう時はこう。」と公式を覚えてしまえば楽…、というタイプだけど、
娘は「何故そうなるのか。」が納得できないと、「分かった」と思えない性格…。

う~ん、中学なってからの勉強が不安だ…(´-д-`)

ってことで、4月からは塾に放り込み、そういう説明は先生に任せることにしました。coldsweats01

息子は塾は受験生になってからだったけど、娘にはその前にちゃんと納得させてくれる先生が必要なようなので。

ところで…

こんなツイートがあった。 
小学生の子供を持つお母さんが、「正解だと思うのに、何故間違い?」と…

pencil
002

どこが間違いなのか、全く分からん…
やっぱりつぶあんはバカなのかも…。ヾ(;□;)э

と、真剣に計算してみたけれど、

実は…

この学年ではまだ掛け算を習っていないのに、掛け算を使って計算したから…、とのこと。

「8+8+8+8+…」としなければいけなかったらしい。

…、…、それって、どうよ?(;-ω-)ノ



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2017年1月16日 (月)

揚げない唐揚げは、やっぱり唐揚げではないと思った今日のお弁当

※コメ返が滞ってます。crying 申し訳ありません、お許しくだされ~sweat01

では、今日のお弁当です。

揚げない唐揚げ弁当。Dsc_4178

(揚げない唐揚げ、kikiさんにいただいたちぢみほうれん草とハムのソテー、ゆで卵、かぼちゃのごま煮、大根と竹輪のたらこマヨ和え、しば漬け、トマト。)

たらこマヨ和えは…、Dsc_4179_2

塩もみした大根とちくわを、たらこふりかけとマヨで和えました。( ̄▽ ̄)
本物のたらこより手軽だし安あがり。good

そして揚げない唐揚げ…、
「揚げない唐揚げの素」をまぶして焼くんだけど…、

美味しいとか不味いとかの問題ではなく、これを「唐揚げ」と言っていいものか…gawk

これはやっぱりチキンソテーだと思われる。(;-ω-)ノ

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

kikiさんからいただいた、わたの「わたの実」。

わたが夢中で綿をひっぱり出し、

こんなんなってた。Dsc_4180

何かがこっちを見てる…( ̄◆ ̄;)

実の中に黒い種が入っているもんで、それが綿にくっついて、何かふわふわした生き物がいるような…。

わたの仲間みたいでちょっとかわええ。( ̄▽ ̄)


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2017年1月15日 (日)

プチ同窓会と、わたに「わたの実」

群馬は…、やっぱり寒かったです…。snow

ただでさえ寒いのに、地元の友達も、「今日は寒いね~。wobblyと言っていたくらい。

でも、めげずに集まる。Dsc_4167

同窓生全員に連絡するようなちゃんとした同窓会でなく、地元に残っているメンバー中心で不定期に開催している飲み会なんだけどね。

今回は一応、新年会。(つぶあんは写ってないです。)

インフルエンザや体調不良、家族の不幸などで3名ほどキャンセルになってしまったけれど、6時~12時まで、飲んで食べて笑って、楽しく過ごしてまいりました。

みんな中学の同窓生なのだけど、子供達がもう高校生、大学生だったり…
でも話してると、あれから30年も…、って気がしないのが不思議。confident

あ~、本当に楽しかったわ~。shine

さて、群馬に行く直前に…

kikiさんからお届け物がheart04Dsc_4164

宮城県生まれの玄米は、収穫量が少ない貴重なお米!!shine
新鮮で栄養ありそうなちぢみほうれん草。(明日のお弁当に使います。)
ふかひれスープも焼きしそ巻きも、美味しいんだよね~lovely

そして、これsign03

わたの木の実Dsc_4165
「わた」の…、かと思ったら、綿の…だった。(´,_ゝ`)プッ

これはカポックという、わたの実のなる木からとれた自然素材なんだって。
綿を詰めたのかと思ったら、殻の中が最初から綿なんだそうだよ。shine

では、

早速わたに…Dsc_4168

予想どおりのハイテンションな反応。( ̄▽ ̄)

「猫にまたたび」みたい。 Dsc_4171

しばらく綿とたわむれた後…

こっちも齧ってみる。Dsc_4173

とっても楽しそうなわたでした。(◎´∀`)ノ

kikiさん、いつもありがとうね~heart04


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2017年1月13日 (金)

唐揚げ&お好み焼き風卵焼き弁当

昨日は息子の高校は、私立の入試の日だったので生徒はお休み。

平日休みをいいことに、友達とラウンド・ワンへ遊びに行ったようです。(◎´∀`)ノ

そんでは今日のお弁当。

唐揚げ弁当noteDsc_4162

(鶏の唐揚げ、お好み焼き風卵焼き、もやしとピーマンのツナ炒め、さつまいもの甘煮、ブロッコリー、カラフルトマト、しば漬け。)

お好み焼き風卵焼きは、たっぷりキャベツとハムのマヨ入り卵焼きに、お好み焼きソースをからめ、かつお節と青のりをまぶしました。spa

そして…

今日は監査の日。モヒャ━━((゜Д゜Uu))━━!!!!!!

4月から始まった園なので、監査が入るのは初めてで、先生たちも去年からヤキモキ…。

給食室の方は、もうひとりの人の当番の日だと心配なので(年配のためいろいろ…)、この日はつぶあんさんよろしく、と言われていて…。shock やだな~。

調理を中断していろいろ説明させられたりチェックされたり…、
いや~、厳しい顔されるたびに緊張したわ~。

まあ、大きなダメ出しはなく、いくつか改善点を指摘されたけど、無事終了。

先生方もみんなぐったり、気が抜けた状態だった。(´,_ゝ`)プッ

でも…。Dsc_4163

園からご褒美(?)もらった~note

精神的に疲れた時の甘いものは格別だな。(* ̄ー ̄*)

でもこんなちっこいのが350円もするとは…sweat02


にほんブログ村upwardleft明日はどえらい寒いらしいね。中学の同窓会で群馬に帰る予定だけど、雪が心配なつぶあんに、ポチっとね~。snow

2017年1月11日 (水)

おしるこ弁当…?ぜんざい弁当…?

今日は鏡開き。

なので、鏡餅はないけれど、今年最初のお弁当は…

おしるこ弁当~spaDsc_4154

餅があるので、ご飯は少なめ。

(おしるこトンテキ、キャベツ人参のベーコン巻きカレー味卵焼き白菜の浅漬けごぼう煮、ブロッコリー&トマト。)

餅は三重で搗いてきた餅。
保温ジャーだから、お餅も柔らかいままだったようです。good

が…、しるこを垂らしてしまったらしく、スクールセーターの胸元にしるこが…。(´-д-`)down

ところで…

タイトルを「おしるこ」とするか、「ぜんざい」とするかで迷った。

どっちだ?Dsc_4157

ちょこっと調べてみたらば、関東と関西で違うようだよ。゚.+:。(・ω・)b゚.+:。

私は関東育ちだから、やっぱり「おしるこ」と言いたいけれど。
つぶあんは「田舎しるこ」で、こしあんの場合は「御膳しるこ」になるらしい。

「ぜんざい」は汁気のない餡をかけるもので…。

関西ではつぶあんが「ぜんざい」、こしあんが「しるこ」と呼ばれるようです。

呼び名はどうあれ、やっぱり搗いた餅には「つぶあん」が合うと思う~~。( ̄▽ ̄)


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2017年1月 9日 (月)

さんぱつ…

やっと、髪を切りに行ってきました。

本当は年末に行きたかったんだけど、バタバタしてて行けなくて。

ぼっさぼさの髪だったけど、ま、どうせ保育園ではネットに全部入れちゃうし、中華料理屋さんでもバンダナで三角巾にしちゃってるし…、と、つい先延ばしに…。down

でも日曜は、子供達と父ちゃんはスキー場へ行ったので、時間を気にせずに予約してカットしてこられました。(◎´∀`)ノ

今度こそ横を伸ばしたかったので、横はあんまり切らなかった。

自撮り、難しいな。Dsc_4153

後ろが撮れない…sweat01Dsc_4152

パーマをかけると娘に「似合わない!!angry それ嫌い!!」と言われるので、このところショート→ぼさぼさ→ショート→ぼさぼさ、の繰り返し。

う~む…。(。・w・。 )sweat02

やっぱり髪質が娘と似てるせいか、ショートにすると娘の真似してるみたいだ…

娘が夏に切った時の写真。Dsc_3435

サラツヤ加減の違いが、30年の隔たりを感じる…weep

悔しいから次は、娘には出来ないヘアカラーでもして、茶色くしてみようかな?( ̄ー ̄)ニヤリ


にほんブログ村upwardleft気付けば…、半年以上伸ばしっぱなしだったつぶあんにポチっとね~。sweat01このところ美容院に行くのが年に2回ペースだわ…(´-д-`)

2017年1月 8日 (日)

制服って高いな~。(;´д`)

気付けば…
もう年越ししてしまっているではないですかっsign03

やっべ~…sweat02
娘の中学の制服、まだ採寸に行ってなかった。

ってことで、慌てて土曜日に行ってきました。

もうみんなとっくに採寸したかと思っていたけれど、同じようなもんだったようで、採寸までに1時間待ち…。down

やっと順番が来て、体操着、靴、制服、給食着など、次々と試着。

その間…、
着替えるたびに娘の髪の毛が静電気で爆発するのが笑えて…。( ̄▽ ̄)

なんか電気ショックを受けた時の漫画の絵みたいでね。

いちいち、「ぶぶっ!!」( ̄m ̄〃) と笑う母に、イラつく娘。annoy
手でなでて直そうとすると、パチパチと音がしてさらに広がるという…。

ヘ(゚∀゚ヘ) へらへらしてる母に、店員さんがテキパキと、
「こちらが女子が着るニットですね~。Mサイズなんですけど、どうでしょうか?」

白いニットは、肌着が透けないように夏でも着るらしい。
暑そうだわ~。sad

ニットを着た娘を見て、「写真撮ってもいいですか?」と聞くと
「あ、はいどうぞ~。happy01と店員さん。

では…。
カシャッ!!cameraDsc_4142

「あっ!!sweat01頭の方でしたかっ…。」∑(゚∇゚|||) そっち…?

制服姿でなく、静電気で爆発してる頭を撮る母に、とまどう店員さん。
写真だとそれほどでもないけど、ニットを着た直後はすんごい状態だったもんでつい…。

あ…、鏡に写真を撮るつぶあんが写り込んでるずら。(;;;´Д`)ゝ

でもこの後ちゃんと制服姿も撮りましたよ~。paper
なんたって貴重なスカート姿だからね。

息子の時は、「ぶっかぶか」の制服が3年後には着れなくなっていたけれど、女の子だし、もうそこまでは伸びないかな~?

現在、147cmくらい。
中学であと10cmくらい伸びるかしらね?

ちなみにつぶあんは164cmです。(* ̄0 ̄)ノ
自分が中学で何センチ伸びたか忘れた~。sweat01

それにしても、制服や通学バッグ、体操着、等々、しめて10万…
兄妹で中学と高校入学が重なるKさんが嘆くのも当然だね。coldsweats01


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2017年1月 7日 (土)

せりなずな…、さるとりいぬい…

1月7日は、毎年恒例…、
子供達が母に、「春の七草を言うてみい。」(`・∞・´) と、言われる日。

さすがに毎年言わされているだけあって、うんざりした顔しつつも
「せりなずな、ごぎょうはこべら、ほとけのざ、すずなすずしろ、これぞ七草。」と、すんなり。

、「でもさ~、七草は覚えてるけど、十二支が忘れちゃうんだよ~。」sad

つぶあん、「なんだと~?ちょっと言うてみんさいsign03(`Д´)

 「ね、うし、とら、う~、たつ、み~、…、えっと…、えっと…、さる、きじ、いぬ、い~…」sweat01

……きじ……?sweat02

桃太郎かい~~sign02凸(`Д´メ)

結局その後も、何度言い直しても、「うま、ひつじ」が抜けてしまっていた。
七草よりこっちを覚えさせないといかんな…。gawk

などと話しつつ、七草粥Dsc_4146

たまに食べるとお粥も美味い。catface

朝のうちに、398円で買った七草セット。
夕方他の物を買いに行った時に見たら半額になってた…down

田舎なら道端に生えてるのに、200円も余分に払ったとは、どえらい損した気分だわ…。annoy

snow

明日は朝早くから、子供達は父ちゃんとスキーへ行きます。
あ、違った。
スノボです。一応、コーチを頼んで教えてもらう予定だそうです。

つぶあんは行かないけど、寒いだろうな~…。shock


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2017年1月 5日 (木)

ふるさと納税「NAMIKI和牛」と「夕張屋ジンギスカン」

今日で子供達の冬休みが終わり、明日から学校で~す。(◎´∀`)ノ
といっても、明日行ったらまた3連休だけど…sweat02

とりあえず、冬休み最後の日、ってことで、

今日はステーキ~!!taurusDsc_4137

ふるさと納税だけどね~。( ´艸`)プププ
青森県七戸町から届いた「NAMIKI和牛」です。

1枚200gなので、息子は1枚、娘とつぶあんは1枚を半分こ。
いや~、柔らかくて甘味があって美味しかったわ~゜.+:。(*´v`*)゜.+:。

お肉が濃厚なので、ちょっと酸っぱい物が食べたいかな、と

コールスローサラダを。Dsc_4141

しらす入りで、すし酢、オリーブオイル、塩コショウ、粉チーズで味付け。

適当にあり合わせで作ったわりに、けっこう美味く出来て、ステーキの口直しにぴったりじゃった。( ̄▽ ̄)

それと、同じくふるさと納税で北海道の夕張市から届いたのが

ラム~!!lovelyDsc_4135

子供達はそんなに喜ばないけど、これは母が食べたかったのよ。ヽ(´▽`)/

義兄が岩手の人で、中1の頃に義兄の実家で初めて食べた時は
「うっ…。sweat02((@Д@;と思ったけれど、3日目にはやみつきになってたジンギスカン。aries

でもめったに食べられないので、ふるさと納税で頼んでしまった。

あ、そうそう、娘のリクエストだったトマトジュースも、めっちゃ甘くて美味しかったですよ~。good

年末に締め切りギリギリでめいっぱい申し込んだから一気に届いてしまったけど、今年はゆっくり考えて、季節の果物とかを選びたいな~。confident


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2017年1月 3日 (火)

家に帰ったら…

わが家に戻りました~!!rvcar

昨夜は夕飯とお風呂をすませ、10時頃に三重を出発、夜中の3時近くに家に着きました。
動かなくなるほどの渋滞はなかったようです。

でも夜中に冷たい布団で寝るのが嫌で、私と娘はこたつに潜り込んで朝まで寝た…。sleepy

荷物は朝になってから車から降ろして、片付けて、やっと年賀状を読んで…。

そんなわけで、皆さまのブログもスマホで読み逃げ、またもやコメ返が滞っておりますが、どうかお許しを~crying

で…、
留守してたので食材を買いに出て、こんなのを発見sign03


みそパンだ~!!happy02Dsc_4138

これこれ、これが食べたかったのよ~!!

以前、「地元ではあたりまえのようにあるのに、違う地域では売ってなかったもの。」というネタで、九州のブラックモンブランの記事のときに、ちょっと書いたかも…。

群馬ではパン屋さんでも、それぞれオリジナルのみそパンがあるくらい普通のパンなのに、こっちに来てから全然売ってなくて驚いたパン。

第一パンのだけど、嬉しくて買ってしまった。(◎´∀`)ノ

明日子供達と食べよう~っと。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

ところで…

ココログで交流のある方も多いであろうターコイズさんですが、近頃つぶやきもなく、心配しておられた方もいたのではないでしょうか?

今日、ターコイズさんから連絡がありました。(携帯の連絡先を知らせてあったので。)loveletter

去年の猛暑の後から体調を崩され、なかなかPCを開くこともできなかったのだそうです。
(;ω;)
そして12月から入院することになり、新年も病院で迎えられたそうです。

でも元の生活に戻れるよう頑張っているので、ココログのお友達によろしくお伝えくださいとのことです

なんだかさ、冬休みがもうすぐ終わり、また仕事にお弁当作りに役員に、忙しいな~…、
なんてため息ついてた自分が情けなくなっちゃったよ。(´;ω;`)ウウ・・・

ターコイズさんの頑張りに比べて、何を甘いこと言ってんだか…って。

活を入れられた気分でした。rock

というわけで、明日から仕事だけど、頑張るぞ~!!


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