幸せになれちゃう桃☆『紅錦香』

桃です

私がこよなく愛する、桃です

ええ、ええ、今回ばかりは、「ひとり３個づつ、お母ちゃんも自分の分は食べるからね」と、子供たちに言い渡しました。

（え？父ちゃんの分…？…ひと切れでいい…かな？）

今までは子供が喜んで食べるものは、味見程度で済ませていましたが、この桃ばかりは、愛しい我が子といえども譲るわけにはいきません。

この見るからに、“水蜜桃”という名前にふさわしい雰囲気を醸し出し、桃源郷から運ばれてきたかのような桃は…。

山形県は天童市、森谷果樹園さんから届いた『紅錦香（くにか）』、という品種です。

食の安全をねがう生産者のネットワーク、“ふるさと２１”に参加されている森谷果樹園の森谷さんが、まごころこめて作ってくださっている桃なのです。

『作物を育てるのは得意でも、宣伝は苦手』という温かい人柄が

にじみ出てるかんじです。

安心で安全な桃を育てるため、化学肥料を使わず、農薬を慣行農法の半分以下に抑えた栽培のため、品質の管理がとても難しく毎日桃につきっきりで農作業をされてらっしゃるのだそうです。

森谷さんが我が子のように育てられた桃ですものね、大切に味わっていただかなければっ

子供達にも、そのあたりはしっかり話してから食べさせます。

「食べる前に、このパンフレットを読みなせい。」、と、生産者のご苦労を理解させました。

だっていつものスーパーの安い桃のように、ペロリと食べられてはもったいないからね。

すると、「じゃあ、もしかして、皮ごと丸かじり出来る？」

おお～～、それ賛成～　そうしよう～

届いた時は少し固めだったけれど、柔らかいのが好きなので、１日だけ我慢してから冷蔵庫で冷やしました。

すると、ほ～～～ら～～

程よい柔らかさ。皮が手でペロリと…。

甘い香りが漂います～～

は、早くかぶりつきたいっ

っても、待ちかねてる子供達が先か…。

では、洗って産毛を落とし、そのまま、ほいっ

丸かじり～～

汁があふれるにょ～～～～

「うひゃ～～～～なにこれ！？缶詰の桃より甘い」

皮も気にならないようで、夢中で食べ続け、しゃぶり尽くし…、

残ったのはまるで梅干しの種。

特に息子は、翌日からも皮ごと食べるのが気に入ったようです。

さて、では私もいただきましょうかね～～～～～

皮ごと切って…。

なんていい色…(￣▽￣)　これはもう、極上のスイーツだな。

いただきますっ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・∑(=ﾟωﾟ=;)

…、こ、…、これは

はあ～～…..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡゜.+:。(*´v｀*)゜.+:.｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..まさに至福の時…

果汁たっぷりでみずみずしくて…、

缶詰の桃より甘い…？。でももっと、香り高い爽やかな甘さです。

一口味わった瞬間に、「来年も絶対食べるぞ。」と、心に決めたつぶあんでした。

（え？父ちゃん？一切れあげようとしたら、「そんなに美味そうに食ってるものをもらえんわ。」と言うので、一口だけ、あげました。）

森谷さん、幸せな笑顔になれる、おいしい桃をありがとう～～

来年は、違う品種を食べてみようかな～～。

森谷さんだけでなく、“ふるさと２１”の生産者の方はみんな、野山の土や木々のように自然に従い自然を活かしきる栽培に心掛け、健全な食べ物を供給することを常に願いながら、日々取り組んでおられます。

土づくりから こだわり、化学肥料を使用せず農薬を半分以下に抑えながら、安全で美味しい果実づくりに労を惜しまず頑張ってくれています。

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