パティスリーブラザーズ☆『生・ブリュレバウムクーヘン』

このキラキラ輝く“３”の文字…。

そうです。いつも楽しくて美味しいお菓子で驚かせてくれる、『パティスリー・ブラザーズ』さんのお菓子です。

すでに、うずちゃん　や　びっくりままさん　のところでヨダレを垂らしてきた方もおられることと思いますが、まだ残っているようであれば、もう一度ここで垂らしていっておくんなまし。

こちらは、テレビでも絶賛され、連日完売という人気の絶品スイーツ、『生・ブリュレバウムクーヘン』でごじゃります。

冷凍状態だったので、とりあえず解凍…

クリームは別容器で、こんな風に届きました。

生クリームを外して温めて食べるとおいしい、とあったので、どうやってクリームを外すのだ？と思っていたのだけど…

なるほど…。こんな風になっていたのね。

穴にちょうどすっぽり…(￣▽￣)

そんでは～～～、いただきましょうかね～～～

まずはそのまま…。

この生クリームがまた…、ぺろりと舐めてみたら、甘さはほとんどなく、軽いのにミルキーでリッチな舌触り…。

倍くらいほしいところだ…。ψ(｀∇´)ψ

カナダ産のメープルシロップ、フランス産のカソナードという上質なお砂糖を使った
甘いシロップを塗り、カリッカリにキャラメリゼされています。

（ちなみに、ブリュレとは、フランス語で「焦がす」という意味だって。）

しっとりふわふわのバウムクーヘンをブリュレして…、

さらにこの微糖の生クリームつけて…

…ふっふっふ…(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

「美味しい～～」としか言えません。

ところが、さらに美味しい食べ方がっ

レンジで温めて食べるのです～～～

レンジでしばらく温めるの覗いていると、キャラメリゼされた部分がプツプツと泡立ち、まるで今、焦がしているような感じ。

レンジから出すと、甘～～～い香りがふわ～～～～んと…。゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。

上の部分が溶ろけてます

普段、ケーキやパイ、クッキーみたいなものなら、自分で作って焼きたてを食べることが出来ても、バウムクーヘンの焼きたてはそうそう食べられまいっっ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

ふわっふわで、ほんわか温かくて、幸せな気分になれちゃうです～～

さらに、温かいうちにクリームをのせちゃうと…

・・・・・・・・・・・たまらん…(￣▽￣)

子供達も、やっぱり温めたほうが好きみたいで、

「焼きたてみたいにふわふわでカリカリ～～」と、うれしそうに食べてござんした。

そして、さらにうれしいのが、この価格。

なんと１０５０円なんだって～～(*^ω^*)ﾉ彡

かの有名なブリュレクーヘン、食べたことないけど、もっと高いよね。クリームもないし。

大きさもこのくらいが食べきれてちょうどいい。

ヨダレがもうなくなっちゃって、本物を食べねば気が済まなくなっちゃった方は、こちらからドゾ↓

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