キタノセレクション『大人のための瓶シリーズ』３点セット♪

ふと、思ったけど、最近美味しくて便利な調味料が、すごく増えてる気がする…。

かけるだけ、合えるだけ、混ぜるだけ…、みたいな。

塩や醤油、味噌、砂糖、スパイスなんかを自分で分量を量って…、ってあんまりしなくなってるような…

ドレッシングや各種ソースも、すごく種類が多いし。

ま、便利で美味しくて、助かってしまうんだけどね。

って、ことで、またまたそんな、美味しい万能調味料を使ってみることなりました。

株式会社エースさんの、『大人のための瓶シリーズ』です。

どんなものかと言うとですね…

「大人のための焦がしバターしょうゆ」
はシリーズ１番人気のロングセラー！！
ご飯と混ぜておにぎりにするも良し、
和風パスタや焼きそばに加えるも良し、
お肉にかけるソースのアクセントにするも良し。
利用方法は無限大！！

「大人のための豚肉しょうが味噌」
はおにぎりやお麩、こんにゃくの上にのせて焼くと
お味噌の香りが際立ち、食欲をそそります♪

「大人のためのぬるビーフカレー」
は「キタノセレクション　職人仕込みのカレールー」
をベースに作った
シリーズ新商品！！
ご飯やバケットに塗っても美味しいですし、
ドライカレーにも応用

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…、といった、３点セットです。

ではどんどん使ってみますよ～～ん

まずはお味見。

ご飯をすりこぎでぺったんぺったんと、五平餅のようについたものを、丸くまとめて、フライパンで、オリーブオイル少々で焼きました。

その上に３種類全部、塗って、オーブントースターで軽く焼いて…

五平餅風焼きご飯？

ちょっと味加減が分からず、ケチって塗ってしまったけど、もっとたっぷり塗ったほうがよかったみたい。

特に、焦がしバター醤油は、風味はあるけれど味は薄めなので、チーズかマヨネーズでもプラスしたらよかったな。

でもどれも、ご飯に合う味なので、炊き立てご飯にのせて食べるのにぴったりな調味料です。

でもそれだけではもったいないので、いろいろと…。

まずは『豚肉しょうが味噌』

いわゆる肉みそなんだけど、しょうがが効いてて赤唐辛子がピリ辛の、大人むけ。

なので、おつまみにぴったりなこんなに…

大根ときゅうりのカナッペ。

生野菜と肉みそは合うね～

と、ご飯のおかずには、厚揚げをトースターでこんがり焼いて、

厚揚げの田楽に。

相性ばっちりです。

『焦がしバターしょうゆ』は、例えるなら、あめ色によ～く炒めた玉ねぎのような感じです。

玉ねぎの甘さに香ばしい醤油の風味…。

マッシュルームをオリーブオイルでソテーして、焦がしバターしょうゆを絡めてみました。

これ美味い～～～

和風パスタや、ピラフのアクセントに使えそうです。

お次は、焦がしバターしょうゆと、ぬるビーフカレーを両方使って…

半分に切った春巻きの皮に、焦がしバターしょうゆ＆チーズ、ぬるビーフカレーをのせて、くるくると細く巻きます。

それをオーブントースターでこんがり焼いたら出来上がり。

スティック春巻き～

サクサクで美味しいので、子供にも、お酒のつまみにも合うよ～～

以前、オリーブオイルとハムで作ったのをUPしたこともあるけれど、明太マヨとか、ゴマ油＆ねぎ、塩こしょう、ピザソース＆チーズなど、お好みで出来ちゃいます。

（注意するのは、皮をちゃんとはがしてから具をのせないと、巻くときにはがれなくて焦る。）

いつもはお好みでケチャップやマスタード、チリソースを添えて…、なんだけど、今回はいらないか。

ぬるビーフカレーは、他にもチャーハンやポテト料理なんかにぴったりな感じです。

もちろんトーストにもね。

こんな美味しい万能調味料があると、自分で調味する必要がなくて、さらに手抜き主婦になりそうな…

罪な調味料だわっ

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