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2013年4月 2日 (火)

春野菜と伝説の生パスタ~(^^)v

春野菜が美味しい季節です~~

新鮮な春野菜は、体にも心にも春の訪れを感じて新鮮な気持ちになれるね。

有機野菜やナチュラル食材の通販サイトLove Farmさんから、と~~~っても美味しそうな新鮮春野菜が届きました~

A_2

季節に合った旬野菜を中心に、安全で美味しい食品や、環境にやさしい商品を提供してくれるLove Farmさんは、おいしい野菜を通じて、暮らしや社会をちょっとずつ笑顔にしていくことをめざしているんだそうです。

そりゃ~もう、こんな春キャベツ見ちゃったら、笑顔になるしかないでしょう~

新鮮そのものDsc_6221

これはセットには含まれてなかったけど、溝口さんのおすそ分け春キャベツなんだって。( ´艸`)プププ

食後のデザートにもキャベツでいい、というほどキャベツが大好きな娘、「うわあ~~~!!と飛びつき…、

そのままパリパリと…。C_2

なにもつけなくても甘くておいしい~

新鮮春キャベツは、やっぱり生でパリパリと食べたい

ごま油に、チューブのニンニクを混ぜて、しらすと塩昆布を和えて…

めちゃウマキャベツ~I

これはもう、いくらでも食べられるくらい美味いです~~

さらにカブも、味噌をつけて…

がぶっと丸かじり。D_2

果物みたいにみずみずしい。

もちろん、葉っぱだって捨てませんよ。

おかか味噌炒め…。B_3

ご飯がすすむ…

そして野菜のほかに、こんなものが。

生スパゲティーとソース。Dsc_6280

小麦の味を最大限に引き出すこだわりの伝統製法で80年以上の歴史がある日本のパスタメーカー、ニューオークボさんの生パスタなんだそうです。

本場イタリアを超える衝撃的な美味しさで、パスタ専門店でも使われているプロ食材なんだって~

ソースはアルチェネロ 有機パスタソース トスカーナ風(350g)

で、これで春野菜のパスタ作ってくれい!!ってことですな。

ではでは、ベーコンと、春カブとアスパラを使って…

春野菜のパスタ~E

食べる時は全部ソースと絡めちゃうけど、あえてソテーした野菜を見えるように。

パスタ、もちもち~

ソースは酸味も塩加減も絶妙で、息子も最後までソースをすくって食べるほど。

アスパラがコーンみたいな甘さです。

もう1本のアスパラは、斜めに切って、スクランブルエッグに。

シンプルが美味しいね。G_4

土のついた小松菜も。

シャキ~~っとF_3

ザクザク切って、そのままスープの具にしてしまいましょう~

小松菜とベーコンとコーンのスープ。

栄養ありそ。H

新鮮な春野菜たっぷり食べて、なんか元気になれた気がするわ。(* ̄ー ̄*)

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モニプラ…食・クッキング」カテゴリの記事

コメント

つぶあんちゃん、こんばんは
ひゃ~~~
これは嬉しい!!
新鮮なお野菜って、そのままでも最高のおかずになるモンね
娘ちゃんが生で行っちゃうのわかる~
冬を越した野菜は甘さが凄いモンね
パスタも、こだわっていてソースや野菜と一緒に食べたら1皿でご馳走になるね

すごいな~ 新鮮野菜^^

値上げラッシュの春ですが、美味しい物食べて
元気付けて、頑張るしかないでそな。

娘ちゃん・・・すごいね
あたしの主人も、野菜が美味しいと分かると、そのままいっちゃう派ですが、主人を見てると動物がバリバリ食べているように見えるけれど、娘ちゃんは可愛いね~

いいなぁ新鮮野菜
新鮮なカブって私もそのままが好きだなぁ
フルーツみたいにみずみずしいんだよねー
春キャベツもむしゃむしゃたべたいな
娘ちゃん野菜をたくさん食べてエライ

本当にどれも美味しそうです^^
新鮮食材もしっかり料理してくれる人がいてこそ!!
私も無駄ないように料理にはげみますv
お子様すごいですね!!
生の野菜を食べれるなんて、本当に自然は。
・・私、昔「ピーマン・にんじん・玉ねぎ・・豆類」
本当に野菜というもの嫌いだったこなんで、感心します(><)
今では、野菜一番魚2番に変わったんですが(@@;

新鮮野菜おいしそう!野菜の良し悪しすらわからない私・・・
お嬢様はそのまま生で食べるなんて、「違いがわかる女」ですねぇ
お嬢様みたいにかぶりつきたい!!!
パスタもおいしそう!
アスパラ、確かにシンプルな感じが好きです!

美味しそうな春野菜・・・
でも我が畑はゴールデンウィークの頃から始めるのでまだまだ何にもないのよね
ベーコンはパスタやポトフやスープで食べてるよ

娘さまなんてワイルド
うちの息子小学生の時・・・たまたまあった栄養指導しながらの給食で・・・
キウイの皮まで食べて栄養士さんにびっくりされた事が・・・( ´艸`)プププ

遠くの方にキッシュみたいなのが見えるけど・・・
春野菜ふんだんに・・・元気になるなるヽ(´▽`)/
子供たちも野菜好きだと作りやすいよね(* ̄ー ̄*)

美味しそう~。
色合いも素敵~。
本当に春の彩りですね~。
どれも、これも食欲をそそります~。

こんな素敵なお野菜を
すばらしいお料理にするつぶあんさん
我家に一人欲しいわ~。

こんにちは~

野菜美味しそう~
新鮮なものは生で食べるに限るね!
でも、お料理もみんな美味しそうだし。
それにしても、
おじょうちゃん、、、ワイルドだねえ~

さすがつぶあんさん

いつもながら、うまそうな料理がオンパレードなり~
めちゃうまキャベツなんか、簡単そうなのに、
おいしそう~~

びっくりままさんへ
新鮮な野菜は本当にうれしい
春野菜は甘いから、生で食べるのが美味しかったよ。(◎´∀`)ノ
娘は肉や魚より生野菜が好きなもんで、
キャベツ見たらもう、奪うように食べてたよ。

中年ライダーさんへ
そうそう。野菜は高いもんね。
有機栽培の国産野菜なんてさらに…。
春野菜のパワーをもらった気がする~~


ミッサリーさんへ
娘、肉や魚より生野菜が好きなもんで…
だから小さいのか
旦那様もそのままいっちゃう?
新鮮だとつい、ワイルドに食べたくなるよね。( ̄ー+ ̄)

まーみんさんへ
私もカブは生で丸かじりするのが好きで…( ´艸`)プププ
それが美味しそうに見えたのか、娘もマネするようになった。
肉や魚より生野菜が好きな子で、そのせいか小さい。
野菜嫌いで苦労するよりいいけど…。


しおりさんへ
新鮮野菜って、見ただけで気持ちまで元気になれるよね。
そんなパワーがあるのかも?( ̄ー+ ̄)
子供の頃って野菜が美味しいってなかなか思えないもんね。
娘は肉や魚より生野菜が好きで…。
でも火を通しちゃうとあんまり食べないという…
まあ、野菜嫌いより親が苦労しないけどね。


MINORI☆さんへ
違いが分かる女…( ̄▽ ̄)
生野菜だと確かに分かりやすいかも。
春野菜は甘いしね。
娘は生野菜は好きだけど、火を通すとそれほど食べなかったりする。
それでも野菜嫌いよりメニュー考える私は楽だけど。

里山のプーさんへ
そっか~
まだ春野菜は早いんだ。
待ち遠しいね。
ポトフ、いいね~
春野菜のポトフ…。美味しそう~


るっぴーさんへ
キウイの皮…!(・oノ)ノ
それはチクチクして食べにくそうだ…
娘は肉や魚より生野菜が好きなんだけど、
火を通すとそれほど喜ばないんだよね。
でも確かに、料理する親としては、野菜嫌いより楽だよね。
キッシュ…、よく気付いたね。
キッシュとスープのランチでした。


MOCHAさんへ
春野菜は色も鮮やかでウキウキするね。
下手に料理するより、シンプルに食べるのが一番美味しいかも。
と言い訳がましく、手抜きのような簡単な料理…
なのに褒めていただけてうれしいです~゜.+:。(*´v`*)゜.+:。


みぽりんさんへ
ええ、ええ、見た目もやることも、ワイルドな娘で…
いいのか悪いのか…。
ちゃんとしたお母さんなら、お行儀悪いって怒るのかな?
でも新鮮野菜だもん、生でバリバリ…が美味しいよね。


ちゃちゃさんへ
ずいぶん簡単な料理ばかりだけどね。
新鮮な野菜のおかげで美味しく出来た。
めちゃウマキャベツ、本当にめちゃウマよ~

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