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2013年4月25日 (木)

本場讃岐の半生うどんセット『花だより』

四国へ旅行に行ったのは、3年前の夏だったか…。

夫の両親と私たち家族で、高知、愛媛、香川と、忙しい旅で。

旅館でしっかり食事をとるもんだから、せっかく香川に行っても、お昼にお腹が減らず、讃岐うどんを食べられず…。

なんとも無念。

でもありがたいことに、今は美味しいうどんもネットで取り寄せられるという…、便利な世の中になったものよ~。( ̄ー ̄)ニヤリ

Dsc_6642

これは、亀城庵さんから届いた、本場讃岐の半生うどんセット『花だより』です。

並切り讃岐一膳うどん120g×3

太切り讃岐一膳うどん120g×3

亀城庵かけつゆ×3

亀城庵つけつゆ×3

…という、6人前のセットです。

美味しく食べるための、茹で方もついてました。

ぬ?蓋をするのがコツなの?

吹きこぼれるからやったことなかったけど…。

ほんでは、まず並切り麺のほうから、食べてみようかな~?

茹で時間は7~8分。説明書のとおりに茹でて、水の中でゴシゴシ洗いました。

きれいな麺~~F

この透明感 美味しそう~~

どうやって食べようか考えたんだけど、ここはやっぱり麺を味わいたいので、シンプルに食べるのが一番

ってことで、天ぷら添えて…。A

舞茸とあさりのかき揚げをのせてみました。

う~ん、麺、うまい!!

こしがあってもちもち~シンプルが正解。

太切り麺のほうは、茹で時間13~15分

半生麺でもずいぶん時間がかかるのね。

こちらは『釜玉うどん』です~。C

バター醤油味にしました。(◎´∀`)ノ

茹でたてにバターを溶かして、卵をからめて…

ふっふっふ…( ̄ー ̄)ニヤリE

私の感想、必要?

いらないよね?

 

送料無料の1350円で購入できるそうですよ

届いてびっくり!食べてびっくり!本場の讃岐うどん『亀城庵』

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コメント

讃岐うどんは好きだなぁ
親が香川県でタクシー運転手さんにオススメの
店に連れて行ってもらって食べた時に、店前の
畑からネギを自分でとって使いシンプルに醤油
みたいので食べたのが、めちゃめちゃ美味しくて
一式買って来たんだよねー。今でも忘れられない
美味さらしい。
今は何でも取り寄せられるのはありがたい反面
行って食べる楽しみも半減。
茹でた後の写真でコシが分かるよー

美味しそうですね!
そば派なんですけど、こうみていると、うどんも食べたくなりますw
しかも¥1350は相当お得!
送料無料につい惹かれるのは私だけですかね(*≧m≦*)w

今「県庁おもてなし課」がある分、四国の話はジャストだったような^^
うーーん。ますます行きたくなってしまいました。
何せ田舎が四国なもので^^v

るみばあちゃんのは、食べたことがありますが、それ以外は冷凍食品の讃岐うどんばかりです

つぶあんちゃん、おはよ!
本場のうどん
お手軽に手に入る時代だね
美味しそうで羨ましい
次回は本場に出向いて、本場の味を楽しみたいね
きっと、自宅で作るのが、そんなに美味しいのだから、本場は最高なんだろうな

讃岐うどんはサイコー
うちの妹夫婦 しょっちゅう四国にうどん食べに行ってる・・・
ガソリン代かんがえたら高いうどんやなぁ( ´艸`)プププ
GWも行くって言ってたわ

こういうのって茹で時間結構長いものだけど
そんなに長くなくていいね

洗い立てのうどんが透き通ってつやつやo(*^▽^*)o
つるっと食べたいよ(≧∇≦)

鰹節とネギと海苔・・・いい仕事するよね(* ̄ー ̄*)

本場の讃岐うどん 最高だね!
茹でたて麺が透明で美味しそう
舞茸&アサリのかき揚げ 食べたい
釜玉&醤油 絶対美味しいね

今日はうどんかな〜

つぶあんさんが紹介すると、
うどんがめっちゃ美味しそうなのよ(*^。^*)
まったくもって、この差はどこからくるのやら~~~
やっぱ、料理の腕なんだろうね
あ、2位に浮上してる~~

まーみんさんへ
ひゃ~~
それは美味しそうだね
そんなの食べたら忘れられないよね。
現地でしか味わえない美味しさだ~。


しおりさんへ
私もそば派~
でも家ではうどんが多いかな。
送料無料は惹かれるよね。( ´艸`)プププ
「県庁おもてなし課」、四国が舞台だったのね。( ^ω^)おっおっおっ

ミッサリーさんへ
おお、るみばあちゃん、聞いたことある~。
たまに生協で扱ってたかも。

びっくりままさんへ
本当に便利だよね~。
自宅で讃岐の味が…
でもやっぱり本場で食べる味にはかなわないんだろうね。


音姫さんへ
わざわざ食べに行きたいほど美味しいのか~
さすが讃岐うどんだわ。
GWは四国…。いいな~

るっぴーさんへ
イカさしみたいな透明感だよね。
これで美味しさも分かるかんじ。
そそ、かつお節、ネギ、海苔さえあれば、
ほとんど間違いなく美味しくなるね。( ̄ー ̄)ニヤリ

うずちゃんへ
うずちゃんはいろんな所へ旅行してるから、
当然本場の讃岐うどんも味わってるんだろうな~
舞茸の天ぷらがうどんには合うのよ~~


ちゃちゃさんへ
あれ?そういえば、ちゃちゃさんちの誰かは
すごくうどん好きがいなかったっけ?
いや…、シンプルなうどんだから、料理の腕は関係ないと…。

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