『わしたチーズポーク』でじゃが芋の重ね蒸し♪

今日の夕ご飯は、『じゃが芋の重ね蒸し』で～す。

使ったのは、昨日、里山のプーさんから届いたジャガイモ。

本当にありがとうです～～

さつま芋じゃないよっ

アンデスレッドっていうんだって。

薄切りのジャガイモに、玉ねぎピーマンの薄切り、ランチョンミートを交互に重ねて…。

トマトソースかけて、レンジでチン

で、出来たのが上の写真。

ジャガイモ、しっとり口どけがよくて、甘みがあってウマっヽ(*≧ε≦*)φ

ランチョンミートの塩気とうま味がぴったり～。

で、これがそのランチョンミート。

私のブログではたびたび紹介しております、お取り寄せグルメ通販サイト『カットコット』さんが届けてくれた『わしたチーズポーク』です。

カットコットさんは、佐川アドバンスさんが運営するサイトで、「佐川急便」のネットワークを活かし、全国津々浦々の美味しい逸品を、「送料無料」で届けてくれるんですよ～

（いろいろ届けていただきましたが、特に気に入ったのは、濃厚スイーツの乳卵糖、野沢菜漬け、博多辛子高菜ラーメン、子供たちが感動した一本６００円の健菜トマトジュース、などかな～？）

一番最近では、京都居酒屋やすだ☆牛すじ本舗「じっくり煮込んだ牛すじ煮こみ」
がカットコットさんでした。

沖縄のおばぁ。（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

ランチョンミートやコンビーフって、開け方が独特なんだよね。

鍵みたいのでクルクル…と。

クル…クル…。

ぎゃっなんか…、ちょっと…ねじれてきた。

うが～～～っ∑(ﾟ∇ﾟ|||)

親指、切った。

防水絆創膏貼って、続行…。

OPEN

見えるでしょうか？

右端に、巻き取るのを失敗して無理やりクルクルしたネジネジが…。(´-д-`)

とにかく…。

「カリッと焼いてジュワッとおいしい！」って書いてあるから、

焼いてみた。

チーズの粒々、珍しいでしょう～

普通のよりマイルドで食べやすいみたい。

で、次は卵を焼いて…

かき混ぜて半熟にして、半分ずつ裏返して

スパムおにぎり～～

…、じゃなかった。

ランチョンミートおにぎり～

塩こしょう味のご飯と、ケチャップ味のご飯の２種類で。

でもやっぱり、『スパムおにぎり』って言いたいよね、これ場合。

「ランチョンミートおにぎり」ってあんまり言わない気が…。

スパム(SPAM)はアメリカのホーメル・フーズ社のランチョンミートの商品名なんだけどね。

ま、ランチョンミートといえば、これが定番（？）メニューだけあって、しかもチーズ入りなので、間違いなく美味しい。

もう残ってないけど、ゴーヤチャンプルーにも使いたかったな～。

カットコットファンサイト参加中