天の恵みの美味しい卵☆大江ノ郷『天美卵』

フレンチトースト作りました。

でもただのフレンチトーストとは違います(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

実は使ったのは、こちらの卵。

大江ノ郷『天美卵』です～

以前にも食べた事があるんだけど、濃厚で美味しいんだよね。

中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、元気いっぱいに駆け回る鶏が産んだこだわりの卵です。

なんと、「品質保証書」までついてるという、安心・安全な卵なの。

良質なエサで育てられた鶏から産まれた卵は、栄養も豊富。

市販の卵に比べて、DHAやEPAなどの栄養価が高く、でもコレステロールは低いんだって

普通の卵と比べてみると…

右が天美卵。小さいけど、濃厚そうな色でしょう？(￣▽￣)

こういう卵はＴＫＧ（卵かけご飯）が最高だよね～。

炊き立ての白ご飯にはもちろんだけど、

菜飯でＴＫＧとか。

これは前回紹介したけど、

『たぬき風TKG』です。

揚げ玉と刻みネギに、少しのめんつゆ（原液）を混ぜたものを、海苔をちらしたご飯の上にのせます。

卵をのせて、薄めないめんつゆか、お醤油をかけてどぞ！！

七味をかけてもおいしいよ。

次はポーチドエッグにして…

メキシカンライスに。

メキシカンって言っても、ミートソース作ってチリパウダーとパルメザンチーズで風味を付けて、ご飯にかけただけなんだけどさ。

半熟卵を混ぜながら…。

うまうま～～

（それにしても、ロマネスコがのってるあたり、これを作ったのがいつだったのか…。）

ところで…

主婦にとっては嬉しくない、冬休みになってしまったね。

特に今は、パートを始めたので、自分のお昼ご飯は保育園の給食の試食で食べて帰るというのに、子供達のは別に作らなければいけないという…。（u＿u。)

またフレンチトーストでも作ってやりたいけど、もう天美卵終わっちゃったよ～

と、いうのを言い訳に、今日もピザトーストですませる…。ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ

これは二度と食べれない？

里山のプーさんの手作りラズベリージャムのかかった天美卵フレンチトーストなのだから～

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