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2013年12月 1日 (日)

『クッキングシート』…オーブン調理用の巻

F

チーズ入りミートローフを作りましたよ~ん。

しばらく前に、保育園の給食で「チーズミートローフ」を作りまして。

そだ!!、家でも作ろう~っと。

…、と、ちょいとアレンジして夕ご飯に…。

使ったのはこちら。A

株式会社アルテムさんの『クッキングシート』です。

アルテムさんの商品では、オーブンWAXペーパー

こんなの作ったり…Dsc_4718

花柄セラミック抗菌おかずカップでは…

こんなお弁当を…。F1

他にもいろいろと便利に使わせてもらっているわけですが…

今回は3種類届いたクッキングシートから、まず『オーブン調理用』を使ってみます。

耐熱温度は250度

10枚入りです。B

料理がこぼれにくい立体構造で、アルミ箔焼き型がついてます。

耐熱容器がなくてもオッケーだね~。

スライサーでスライスしたジャガイモを敷きまして…。

合いびき肉、玉ねぎのみじん切り(生で)、卵、パン粉、牛乳、塩こしょう、中濃ソース、ナツメグを適当にこねて、ピーマン、コーンを混ぜて。

半分のせたらチーズを。C

残りのお肉をかぶせたら、ミニトマトを飾って…

200度のオーブンで25分。D

ケチャップと中濃ソース、赤ワインでソースを作って。

完成~G

下に敷いたジャガイモも、味が染みてとっても美味しかった~

ただ残念なことに、ジャガイモがミートローフからはがれてシートにくっついてしまっていて…。

切り分けるときに、水分で柔らかくなったシートが破れてジャガイモがボロボロになってしまった。

肉や魚などはこびりつかないけど、水分には弱いのかな?

でもこっちのジャガイモは大丈夫でした。

ポテトのマヨケチャ焼きH

冷凍の皮つきポテトに、マヨネーズ、ケチャップ、パルメザンチーズをかけて250度のオーブンで焼きました。

これはまったくこびりつかずに焼けたから、やっぱり水分が少ない方が向いてるのかもね。

アルミの焼き型は汚れないので繰り返し使えるし、シートごとお皿にのせればいいので、洗い物も楽チン

明日はフライパン用の2種類をレポートしま~す。

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コメント

さすが、つぶあんさん~~
お弁当が~~~うつくしい~~~

って、どこに反応してんのじゃ(#^.^#)

おぉ!便利ですね
そして、難点もしっかりと見たつぶあんさん
これを購入する人たちは、きっといい情報を得たことでしょう^^
にしても、おいしそうだ!!

12月会えるといいですね~♪
私は娘ちゃんも大歓迎ですが・・・
ネモさんの連絡待ちということで^^v

つぶあんちゃん、おはよ
保育園の給食から、色々なアイデア
レパートリーも増えちゃうね
それにしても美味しそう!
そして便利だね
荒いものが少なくていいのが嬉しいよね
水にも強いと、さらに嬉しいね

洗い物が少なくてすむのは有難い
店では経費がかかって使えんけどね><

お弁当 女性らしくて 可愛いね
 ポチっとな!

カブちゃんが、カブちゃんらしくないコメしてる(・。・;
雪ふったら、どげするべ(・。・;

いろいろ お試ししてるのね~
そのシートは結構大きいの?
破けちゃうのは残念だね~

クッキングシートってほんと便利ですよね。
あれを発明した人はエライ!

ちゃちゃさんへ
るっぴーさんが作ってた小梅のバラがいいでそ?( ̄ー ̄)ニヤリ
カブさん、ほんとだ。
何か機嫌がいいのかしら?(´,_ゝ`)プッ

しおりさんへ
便利だよね~
洗い物が面倒な主婦にはぴったり。(´,_ゝ`)プッ
何故かね、ジャガイモがひっついちゃって。
美味しかったんだけど残念。
そだね~。
娘にもあのごちそう食べさせたいし。


びっくりままさんへ
給食のメニュー、めっちゃ参考になる。
いろいろ勉強になるよ~
洗い物が少しでも減るのって助かるね。
特に油っぽいものは。

音姫さんへ
そういえばこれ、いくらだろ?
今までのカワイイのに比べると、薄いし白だから
少しは安いと思うけど。


カブさんへ
なんだか珍しくお褒めの言葉
美味しいご馳走の後だからご機嫌なのかしら~?(◎´∀`)ノ
ポチっと、ありがとう~

まーみんさんへ
まーみんさんも花柄のキッチン汚れ防止のシート使ったよね
そだね~。
あんまり厚くないから仕方ないのかな?
あんまりいいのだと、今度は値段が高くなるかも…?

ネモさんへ
確かに~~!!
こびりつかずにする~っとはがれると気持ちいいしね。
便利だよね~。

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