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2014年1月14日 (火)

風邪に負けないように…『チャチャルジュース』

そろそろ風邪が流行る季節になってきましたね。

我が家は今のところ元気に過ごしておりますが、出来ることならこのまま風邪はひかずに乗り切りたい…

ということで、こちら…Dsc_1457

株式会社イエロードクタージャパンさんの『チャチャルジュース』を飲んでみました。

な、なんか…、Dsc_1460

すごい色だぞ。( ̄◆ ̄;)

でも「チャチャル」ってなんじゃ?

こんな実だって。

奇跡の実…( ̄▽ ̄)

チャチャル(モンゴル名:チャチャルガン 中国名:サジー、ヨーロッパ名:シーベリー 英名:シーバックソーン 呼名多数)

モンゴルやチベットなどの厳しい自然環境でも育つ、生命力のきわめて強い植物で、ビタミンACEアミノ酸がたっぷりのモンゴル国の天然果物なんだそうです。

あれ???

この品名…、シーバックソーンジュースって書いてあるし…

チャチャルじゃないのね。Dsc_1459

昔からモンゴルでは、寒い風邪のシーズンになると実を煮たものをジュースにして飲んでいたようです。

チャチャルジュースのアスパラギン酸は、一般米酢の30倍含まれているんだそうですよ。

うわ~~D

なんとも…、飲み物っぽくない色だ。

とりあえず、このまま飲んで…。

すっっっ、っぱ~~~~~

それと…、なんだろう?独特の匂い?味?渋み?

このままではちょっと飲みにくい。薄めて飲んだほうがいいかも。

でも今の季節は、冷たいのは飲みたくないので、お湯割りにしよう

ホットチャチャル?C

はちみつと粉末生姜も入れて、ぽっかぽか~。

ホット・ハニー・ジンジャー・チャチャルだな。( ̄ー ̄)ニヤリ

これならはちみつレモンみたいで美味しく飲めるわ。

でも残念ながら、子供達にはやっぱり飲みにくいみたいで。

でも栄養あるし、料理に使ってしまえ~~

にんにく醤油、砂糖、ゴマ油、酢と混ぜて…。

豚しゃぶサラダに。A

茹でた豚肉を熱いうちにタレに漬けたので、味がしみてます。

こうやって調味料で使うなら、子供にも美味しく栄養を摂らせられるな。

せっかく風邪ひかないように栄養摂ってるのに…

菓子食いながらゲーム…Dsc_1600

外で遊ばんか~~い

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モニプラ…食・クッキング」カテゴリの記事

コメント

何となく味が想像できる
体に良いと言われても飲みにくいとねー
そこで、変身させるのは さすが!
最近の子はテレビよりネットって
出てたし。でも外で遊ぶのも危ない時代と
なると複雑だよね。

料理に使ってしまえ~
って、気持ち、よく分かりますww

つぶあんちゃん、おはよ
なんか、凄い色だよね
この色が恐ろしくて、応募できないでいた。。
酸っぱいんだ
ホットで飲んだら美味しそうだね
料理に入れるのは、さすがだなぁ~
ウチの病院でもインフルがチラホラ。。
これからは危険な時期だもんね
良さそうだな
ウチのお兄ちゃん、クソ寒いのに、薄いロンT1枚で外で遊んでた。。
それもどうよ。。

すっぱくても そうやってお料理に使ったら栄養摂れるもんね
最近の子は ホント外で遊ばなくなったね
だから抵抗力もなく もやしっ子が多いのよね
せめて クラブは運動部

シーベリーは北海道で栽培されています。北海道産の冷凍果実をネットで購入できます。リンゴと一緒にジューサーにかけ飲んでいます。シーベリーの生ジュースは柑橘系の香りでレモン果汁ににていますよ。

あー これ、モンゴル産の赤いちっこい実の 酸っぱいの
なんか飲んだ事あるー
酸っぱかったけど うずは。。。大丈夫だった
ドレシングに良いかもね

なんか、前飲んだ、サなんとかジュースに似ておるよな??
うち、来年、受験じゃけん、これ、飲ませるか~~~
問題は、好き嫌いが激しいとこなんじゃが(・。・;

まーみんさんへ
想像つく?
不味いってことはないんだけど、かなりすっぱい。
独特の味かな。
本当に今の子って、外では何をして遊んだらいいのか
分からないみたいで。
困ったもんだよ。

ネモさんへ
そそ、他の調味料と混ぜてしまうと
味をごまかせるという…。


びっくりままさんへ
ふふ、見た目どおり、強烈な味だったわ。
栄養ありそうな酸っぱさだけどね。
息子くん、さすが~
私が寒がりだから、つい厚着させちゃうのがいかんのね。

音姫さんへ
ちょっと酸っぱいから、酢の代わりにね。
栄養補給だ。
せっかく友達と集まってもゲームばかり…
うちはまだ運動してるからいいけど
子供のうちから運動不足じゃ困るよね。

まさこさんへ
コメントありがとうございます。
ネットで買えるとは知りませんでした。
情報ありがとうございました。


うずちゃんへ
うずちゃんが飲んだのはサジージュースかな?
酸っぱいの平気だもんね~
栄養あるから子供にも飲ませたかったんだけど、
飲むのはきつかったみたい。

ちゃちゃさんへ
サジージュースでしょ?
あれと同じみたいだね。
飲ませたいけど、好き嫌い多いと無理な味じゃない?

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