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2014年2月16日 (日)

『長生殿生〆』と『花うさぎ』

昨日、金沢出張から帰った夫のお土産の続きですが…。

今日はカニを食べました~~

昨日はそのまま冷蔵庫に放り込んでおいて、夕方出して水道の水をかけると…

Σ( ̄ロ ̄lll)

動いた~~~ε=ε=ε=ε=(/゚Д゚)/タスケテェー!!

生きてるじゃん~~~~

じたばたしてるよ~~~どうすんのどうすんの~~???

ぎゃーぎゃーと大騒ぎして、手袋はめて鍋に放り込み…

なんとか無事、みんなで美味しくいただくことができました。

でも家族4人で食べると、あっという間に終わってしまうね。(u_u。)

それと、こちらは楽しみにしていた和菓子。

『長生殿生〆』Dsc_2149

加賀藩御用菓子司「森八」さんの落雁で、ネモさんに「いろいろな落雁食べてますが、これ以上のものは食べことがありません。」と、言わしめた逸品。

普通の長生殿は乾燥させてあるけれど、これは生タイプの限定品。

上戸彩がテレビで紹介してたとか…。

ちなみに、4枚入りで1050円。

一枚250円…。

さすが日本三名菓のひとつ、長生殿。

大事にちょこっと、少し割って食べようとすると、ほろりとくずれてしまう柔らかさ。

乾燥した落雁とは違う、しっとり、ほろりとした口どけ…。゜.+:。(*´v`*)゜.+:。

2分の1枚あればお茶が一杯飲める満足感です。

子供達さえ、「お茶が美味しい~」と驚いたほど。

先日の『姫小袖』も感動したけど、これも素晴らしい~。

ただ、姫小袖よりちょっとだけ荒めな舌触りなので、個人的には姫小袖のほうが好みかな。

姫小袖はあん入りだし。Dsc_1975

(あ、このお皿、息子が小学校で作ったやつだ。

でも長生殿、普通の乾燥タイプも食べてみたいな~。

もういっちょ落雁。Dsc_2153

こちらは諸江屋さんの『花うさぎ』

パッケージも落雁の形もかわいい

固めのラムネみたいな、カリッとした食感で、きめ細かい舌触り。

娘はこっちの方が好きだったみたいだけど、私はやっぱり口どけのいい柔らかい落雁が好きだな~。

とはいえ、これもやっぱり、かなり美味しい落雁なんだけどね。

あ、カブちゃんが、お土産の賞味期限を気にしてたけど、昨日の麩まんじゅう以外はほとんど日持ちする干菓子。

他は、麩のお吸い物とかぶら寿司なので、慌てなくても大丈夫~。(◎´∀`)ノ

毎日のおやつに、ちょっとずつ大事にいただくですよ~~。

MOCHAさん、お土産情報、いろいろとありがとう~~

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

つぶあんちゃん、こんばんは
カニ、活きてるなんて、すごいよ~
新鮮だ
だけど、家族でたべたら、あっという間だよね
存在感はあるのにな
落雁、美味しそうだよ~
金沢のお菓子はさすが伝統があるよね

これは~~金沢って感じのお菓子~~~
お抹茶といっしょにいただきたいずら~~(^_-)-☆
↑たてられないけど(^_^;)

落雁てそんなに種類があるのー?
生?落雁自体あまり食べないから
違いとか、よく分からないけど
食べ比べると何か違うんだろうね
それにしても、つぶあんさんはそんなに
落雁好きとは。。本当の和菓子好きだね!

そそ市場とかの蟹は活きてるもんね!
でも活きてると触るのはチョット…だよね
食べるには活きてる方が良いんだけど(´,_ゝ`)プッ

わ・・わわわ
どれも美味しそう!!
・・つぶあんさんに分けて頂いたのもったいなくて
旦那さんと休みかぶさった時のおやつに持っているんですけど
・・・かぶさらないw
食べちゃおうあな♪

おぉ、姫小袖強いですね!

長生殿を上回る評価とは、それはそれでなんか嬉しいです。

落雁ってお上品な甘さやもんね
1個くらいなら食べれる(^_^;)

母さま昨日カニツアー行って 妹の所には蟹のお土産
うちには無い(-"-)  どーゆー事

金沢は和菓子大国だもんね♡
しかし、たくさん買ったねー(^ω^)
雪うさぎは有名
食べたことあるよ!
今度は自分で行って、選べると楽しいよね!!

和菓子は、見た目も優雅で上品だし、カロリーも控えめだし
申し分ないよね
我が家もケーキより和菓子の出番が多いかな

落雁は お盆の時しか 買わんぞ (。・w・。 )

大好きです~森八さんの長生殿
父が金沢の大学病院に入院してたとき、何度か買ってくれました。
この落雁は本当に美味しいですよね
森八さんのお菓子はどれも綺麗で上品で素敵ですね

自分の足で来て「たんまり、心ゆくまで」楽しんで選ぶのが一番かもね。
7月には新構内になるみたい。(楽しみ)
森八のお店は近江市場の裏に喫茶もあって。。。のんびり出来るよ。
加賀のてまり。。。残念、、、十字屋の本店ってどこだろう。。。

日曜にMOCHA別のところで和三盆のお菓子手に入れました。
諸江屋のと似ている感じで。。。。

すごい贅沢だ〜
金沢ってホント「和菓子天国」だよね〜
うずも、行った時、、、カナリ買い込んだよ
また,行きたいな〜

わぁ~カニさんを相手にジタバタしている
つぶあんさんを想像してしまいました(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ人( ̄ω ̄;) スマヌ
長生殿、しばらくいただいていないわぁ~
市内のデパートで開催中の全国うまいもの展に
出していないかしら~

びっくりままさんへ
まさか生きてるとは思わず…
デカいし、はさみあるし、怖かったわ~
でも食べちゃうけどね。
ほんと、4人で食べると少なく感じる。
食べ終えた殻はいっぱいなのにね。
さすが金沢の和菓子は美味しいわ~

ちゃちゃさんへ
いかにも、金沢って感じの品のあるお菓子だよね。
苦いお抹茶と合うよ~

まーみんさんへ
落雁好きって、あんまりいないかも?
イメージが「お盆」とか、お供え物だもんね。
でも美味しい和菓子屋さんのなら
繊細な甘さと口どけにうっとりだよ。
カニ、まさか動くとは。
新鮮な証拠だけど、怖い~~

しおりさんへ
姫小袖、まだ食べてない?
洋菓子職人には物足りないかもよ。
あ、和菓子も好きなんだったね。
お口に合うといいけど。


ネモさんへ
今のところ、姫小袖が一番かな~
でも長生殿も感動の美味しさだった。
乾燥タイプも食べてみたいよ~。

音姫さんへ
そだね。
苦手な人には、「甘いだけじゃない?」って言われちゃうけど。
繊細な甘さと口どけがたまらんのよ~
ひとつなら食べられる?( ̄▽ ̄)

姫乃さんへ
金沢、行きたい~~
見どころも多いし、和食器に和菓子に…
自分で選んだら買いすぎるかも…( ´艸`)プププ
花うさぎ、知ってた?
かわいいからお土産にいいもんね。

ターコイズさんへ
私もケーキより、和菓子がうれしいな~
派手じゃないけど、ほっとするよね。
お茶が美味しく感じるしね。


カブさんへ
あら?そんでもお盆には買うの?
で、食べないんでしょ?(´,_ゝ`)プッ

しのぶさんへ
おお~、長生殿、知ってるんだ!!
しかも大好きとは~~
私は今回初めてだったけど、
ホントに上品で繊細な美味しさだね。
まだ生〆しか食べてないけど
普通のも食べてみたい~

MOCHAさんへ
うんうん、次は自分で行って選びたいよ~
でも買いすぎちゃいそう。
加賀てまりは残念だったけど、福くるみも美味しかったよ。
和菓子、見たよ~
パッケージもかわいいし、次の土産に…。( ̄ー ̄)ニヤリ

うずちゃんへ
金沢は和菓子好きにはたまらないね。
買いこむの、分かる~( ´艸`)プププ
私とうずちゃんで行ったら危険かも。


kikiさんへ
私を知ってるから、想像ついちゃうもんね。
いや~、焦ったよ~
あんな大きなカニがキッチンでじたばたすんだもん、怖いでしょ?
長生殿、知ってるとはさすが~
kikiさんのお着物にぴったりなお菓子だね~

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