沖縄に行きたくなる…?『島らっきょうポン酢』
ミルフィーユカツを作りました。
普通の豚カツより、肉が固くなることがなくて、食べやすくて好き。( ̄▽ ̄)
薄切り豚肉を重ねる時に、塩こしょうと一緒にスキムミルクを振ってます。
風味と栄養がUPするので。
見た目じゃ分かんないね。
で、これをつけるのはソースじゃなくて、
マキ屋フーズさんの『島らっきょうポン酢』
使いかけ~~!!
使う前の写真、何故か消えてしまったの~。(´;ω;`)ウウ・・・
沖縄県産パインの果実酢をベースに、シークヮーサー果汁をブレンド、刻み島らっきょうがたっぷり入ってます。
キャップを開けると、島らっきょうと果実酢の香りがふわ~~んと。
らっきょう好きにはたまらないですぜ。( ̄ー ̄)ニヤリ
揚げ物にぴったりでした。
揚げ物に甘酢…、なんとなくね、音姫さんのチキン南蛮を思い出す味。( ´艸`)プププ
しらすに合う んまいっ
もいっちょ、しらす、いっちゃおう。
お弁当にはこのまま食べられる味付けにしなきゃだけどね、家で食べる時には薄味に作って…。
(カブちゃんから味の想像がつかないとコメが入ったので、追記。甘めのポン酢なので、甘酢あんのカニ玉やニラ玉で想像してください。)
これ、タレやドレッシングかわりにどんどん使っちゃって、すぐ終わりそう。
大瓶で欲しいな~。
そういえば以前、マキ屋フーズさんの島らっきょうをいただいたことあったけど、また天ぷらにして食べたくなった。
そういえば、空港に日傘を置き忘れた記憶が…
取りに行くか~。ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ
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コメント
この記事へのコメントは終了しました。
ちょっと甘めのポン酢ってのいいね。
色んな物に使ってすぐ消費しちゃいそうだね。
沖縄の空港
にまだ「日傘
」キープしてあるかもね。
投稿: 中年ライダー | 2014年6月22日 (日) 23時24分
軟らかそうなミルフィーユカツ 美味しそーだ〜〜〜

島らっきょうポン酢 これ、絶対美味しい!
食べてみたいな〜 島らっきょう、、、また食べたーい
空港に傘,置き忘れた事件 覚えてる( ´艸`)プププ
また取りに戻れ〜 って言ったの うずだもん
投稿: うず | 2014年6月22日 (日) 23時31分
なになに、今日は沖縄で~け??
ままちゃまも沖縄のうまうまをば紹介しておった~~
わたいも、半年くらい、沖縄に住んでみたか~~
投稿: ちゃちゃわんわん | 2014年6月23日 (月) 09時17分
タマゴ焼きをポン酢? ん~~~ 想像できん ( ̄Д ̄;;
投稿: カブ | 2014年6月23日 (月) 10時00分
おぉ キムカツやん
つぶあんさんのことだから、大葉とかチーズを
挟むかと思った。キムカツで食べたら
めちゃめちゃ高いけど…
カツとか卵焼きをポン酢で食べるの?
どちらかと言ったらソースで食べるなぁ
ステーキなら分かるけどね
そんなにシッカリらっきょ味するのね
投稿: まーみん | 2014年6月23日 (月) 12時03分
ミルフィーユカツ・・・あたしのお弁当と比べて、すごく高級でうらやましい

お昼に、見るんじゃなかった
投稿: ミッサリー | 2014年6月23日 (月) 12時29分
つぶあんちゃん、こんち~


なになに!?
美味しそう!
島らっきょうが入っているなんて、まさしくつぶあんちゃん好みだね
いい所に目をつけた商品だね
それにしても、カツ、美味しそう
お腹がすく時間だぁ。。
投稿: びっくりまま | 2014年6月23日 (月) 17時09分
げーこれ、絶対好き!!
何にでもかけちゃいそう(≧∇≦)
島らっきょうにかけたら
ダブルで美味い( ´艸`)プププ
沖縄いいよね〜〜♬
投稿: 姫乃 | 2014年6月23日 (月) 18時53分
トンカツ・・・
カロリーの敵だわ(ρ_;)
投稿: ネモ | 2014年6月23日 (月) 21時27分
島らっきょうのポン酢・・・

確かに 私の甘酢に似てかも
甘酢+玉ねぎの甘みやから らっきょうの酢と似てるよね。。。
食べてみたいわ
投稿: 音姫 | 2014年6月23日 (月) 22時24分
こんばんわ~
またまた料理上手ですね。
ホームベーカリー用にスキムミルク買ってるのでやってみようかな。
ちょうど、食材買出しして、豚肉あるし。
いつもすっごいヒントもらってます。
しらすの卵焼きも子どもたちめちゃ喜びそう。
つぶあんさんのページ毎日楽しみにしてます!
投稿: ポテトちゃん | 2014年6月23日 (月) 22時57分
そそ、酸っぱいのが柔らかくて、甘め。
で、しっかりらっきょうの味。( ´艸`)プププ
もう終わりそう~。
日傘…。あるかな?
普通のポン酢と違って、酸味がマイルドで
しっかりらっきょうの味
らっきょう好きにはたまらんです。
日傘、そうそう、うずちゃんなんだよね~(≧m≦)
私もうずちゃんのコメって、覚えてた。
ちゃちゃさんとこからなら、沖縄近い気がするけど…。
やっぱりそう簡単には行けないのね。
追記したよ~(◎´∀`)ノ
キムカツ…?
って、なんじゃ?
もしかしてキム兄のカツ、ってこと?
青シソはね~、息子が苦手で。
本当は挟みたいのに。
私はフライは何もつけないか、レモン汁だな。
夫と子供はソース。
でもここでソースやレモンかけちゃ、モニターにならんでしょう~(´,_ゝ`)プッ
ステーキなんて家じゃ焼かないし。
ハンバーグになら合うだろうね。
え?まーみんさん、卵焼きにソース?
このポン酢は甘めだったから、かに玉の甘酢あんかけみたいな味になったよ。
カツ、厚切りの豚カツより安上がりかも。( ̄ー ̄)ニヤリ
安い薄切り肉重ねてるから。
投稿: つぶあん | 2014年6月23日 (月) 23時14分
そうなの!!
まさに私好み。( ´艸`)プププ
大好きなんだよね、こういう味。
あっという間に使い切りそうだよ。
ありそうでなかったよね。
らっきょう好きにはたまらんポン酢だよね。
ホント、何にでも。
焼きナスにもかけようかと…。
島らっきょうに、いいかも~
ビュッフェにカツはないの?( ´艸`)プププ
そうなの。
甘めのポン酢にらっきょうの風味。
揚げたてのカツにかけると、
あのチキン南蛮を思い出す
ありがとう~
とっても嬉しいです。
そそ、スキムミルク、軽くふりかける程度だけどね。
栄養あるし。
ポテトサラダに混ぜたり、水で溶いてカレーに入れたり…。
しらすもカルシウム補給に常備してるの。
投稿: つぶあん | 2014年6月23日 (月) 23時27分
今日は時間がなかったのでミルフィーユとんかつ挫折。薄めのしょうが焼きに変更。ポテトサラダにスキムミルクはさっそく真似したい。アドバイスありがとう
投稿: ポテトちゃん | 2014年6月24日 (火) 18時48分
カボチャのサラダにもね。
スプーン1杯くらいで試してみて。
投稿: つぶあん | 2014年6月24日 (火) 22時59分