ゴーヤチップスと、昨日の「？」が判明

娘が帰ってきたので、娘の好きなものを作りました。

それは…

ゴーヤチップス。

娘が帰省した時に、おばあちゃんとグリーンカーテンから採ってきたゴーヤです。

今回は、小学校の給食メニューのレシピを参考に、米粉（上新粉）で揚げました。

揚げたてに、塩と昆布茶を少々…。

じっくり、カリッとなるまで揚げると、苦みがなくなって子供でも食べられます～

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

ところで…

昨日の記事で、「間違えて送られてきたであろう」と思っていたこちら。

ヱスビー食品詰め合わせ。

モラタメさんに、

「ゴールデンカレーのレシピ投稿の覚えがないのですが、配送の間違いではないでしょうか？本来の優秀賞の方のところに届いていないのでは…？」

と問い合わせたところ、丁寧な返信をいただきました。

『お問合せの件でございますが、この度お届けした商品は、「おひさまキッチン」レシピ投稿優秀賞品としてお送りいたしましたが、同梱の送付状の文面が「ゴールデンカレーシリーズ」となっておりました。

つぶあん様には混乱を与えてしまい大変申し訳ございませんでした。
今後はこのようなことがないよう、確認事項を強化していく所存でございます。

お届けした商品は、「おひさまキッチン」投稿優秀者の方に
お贈りするものでございますので、お使いいただけると幸いでございます。』

あ～～「おひさまキッチン」！！

それならずいぶん前に使った覚えがあるわ。

これか～～

でも、いつものようにモニター記事をUPしただけで、「レシピ投稿うんぬん…」、っちゅうのが…

過去記事を調べたところ、多分コレかな…？

アップルシナモン風味の芋ようかん。

そんで、企画内容を改めて見てみたら…

あった（コピーが上手くいかない。）

• 投稿いただいた方の中から優秀者1名様に“エスビー食品特別詰め合わせ(1,000  円相当)”を、ほか5名様には“エスビー食品詰め合わせ(500円相当)”をプレゼントいたします
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• 応募期間：2014年5月2日(金)～6月30日(月)まで
• 投稿されたレシピの一部は「スパイス＆ハーブ」特集ページで
  紹介させていただきます

これでしたか～(;;;´Д｀)ゝ

この企画はまったく目に入ってなかったようで、だから記事にもちゃんとしたレシピを記載してなかったんだよね。

なんとまぬけで申し訳ないことを…。

そして本当にありがたいことです～～

これで罪悪感なく、この詰め合わせを使うことが出来るです。

ナンミックスやチャツネがあるから、そのうち美味しいカレーでも作りましょう。

そういえば、カブちゃんはチャツネでカレーが失敗したみたいだけど…。

気になる…。(￣▽￣)

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