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2014年9月22日 (月)

焼き鳥に「キャベツのうまたれ」~♪

おとといのことになりますが…

夕方帰ってくると、不在連絡票が入っておりました。

そこには…

「つぶあん」様へ、「おさかな」様から荷物が届いております。と…Σ(・ω・ノ)ノ!

次の日に届いたのは…Dsc_5082

本当の「つぶあん」になってる~~(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

配達のおじさんも、「…つ、つぶあん様…、でよろしいでしょうか?」と…。(´,_ゝ`)プッ

「はい~、そうです~~。と、にこやかに受け取りましたよ~。

中身は…Dsc_5083

おさかなさんのブログで紹介していて、とっても気になっていた「キャベツのうまたれ」。

博多の焼き鳥には、必ずこのたれのかかったキャベツのざく切りが添えられるんだって。

そして焼き鳥にぴったりというゆず胡椒や、父ちゃんが漬物の中で一番好きな高菜漬け

これさえあれば、単身赴任先のご飯も、他のおかずはしばらくいらないな。( ̄ー ̄)ニヤリ

父ちゃん、次に帰った時に持っていきなされ~

ゆず胡椒は…Dsc_5084

“昭和の心 手作り 真紀子かあちゃんの柚子こしょう”

あれ?………

裏を見ると…Dsc_5085

“岡本真紀子”さんの手作り~~

いやいや~。ほんのちょっと字が違うけど、そっくりな名前の料理上手なかあちゃんを知ってるもんで、ウケてしまった~~。( ´艸`)プププ

うん、これは絶対美味しいに違いない

しかも佐賀産のゆずだしね!!

でも、これは父ちゃんが帰ったら使うとして…

気になるキャベツのうまたれを…。

焼き鳥&キャベツA

串がないので、うましおと粗挽きこしょうで味付けして、グリルで焼いた焼き鳥。

“鬼七”の七味マヨを添えて…

そして娘の大好物の、層のままのざく切りキャベツ。

なるほど~~*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:*・゜゚・*

おさかなさんは、「東京の人には凄く甘い」って言ってたけど、全然っ

照り焼きのタレみたいに甘いの想像してたけど、我が家好みの甘さだよ~

確かに、「少し甘めのポン酢」って表現がぴったりだ。

柑橘系のポン酢じゃなくて、味ポンね。

焼き鳥と交互に食べても、一緒に食べても、相性バツグンだね。

キャベツ以外に、豆腐や魚、茹で野菜、なんにでも使えそう。これからの季節は鍋物にもいいかも~

おさかなさん、幸せのお裾分け、しっかり分けていただきましたっ(  ̄^ ̄)ゞ

ありがとうね~

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コメント

つぶあんちゃんでお荷物届くんだね。
サインはつぶあん?
キャベツのうまたれ、見たことあるよ!
食べたことないけど、焼いたキャベツじゃなくて
生のキャベツにも合うんんだ!?
食べてみたいな。

うっ!
うう・・・
賞味期限までチェックしてなかった・・・

たぶん大丈夫だから(ウチは全然気にしないもんで・・・)
食べてください。
鶏のミンチとかに少し混ぜて団子にしてお鍋にすると、うまいよ。
だけど大人の味かな
ほんとに、チョッとづつからしないと、唐辛子だからね

あ、でも刺激物ばかりだ。子供さんは大丈夫???

うずは食べたコト無いけど
きゃべつのうまたれ これ、流行ったよねー
( ´艸`)プププ うずも、似た名前のお料理上手な人、知ってまーす
うずも、「うず様」で荷物が届いて 配達の人に  
う、うず様。。。こちらでよろしいでしょうか?って 
不思議な顔、されたことあるわ〜(*^ω^*)ノ彡

おさかなさん (ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ
私も初めて荷物送った時 くまこちゃんの名前知らなくて くまこちゃんで送ったわ
くまこちゃんはあり得る名前だけど・・・つぶあんは `;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!

岡本真紀子さん 確かに似てる ( ´艸`)プププ

居酒屋にありそうな盛り付けですな~
おいしそ。

( ´艸`)プププ私も初めて送った時にちゃちゃさんのお名前がわからなくて
ちゃちゃわんわんさまで送ったことがありまする~
でも送り主まで”おさかな”って
郵便局のおじさん、さぞかしビックリしたでしょうね

居酒屋とかキャベツにそういうの
かけて出でくる店 結構あるよ
お代わり自由とか。。
宛名 届くんだね。住所があってれば
とりあえず着くんだろうけど 何故?

そんな差出人と届け先で荷物が送れて、届くなんて
日本も捨てたもんjない・・・じゃなかった郵政も捨てたもんじゃないね
すごいウケました

つぶあんちゃん、こんにちは
あははっ
荷物が届く前から楽しめちゃったね
しっかり届くもんだ!
私もソックリな名前知ってる!!
ぷぷっ
料理上手な名前なのかも!

え~~
つぶあん様で荷物届くんだ。

しかも
差出人も、おさかなサンだし

キャベツ専用のタレなのかな?
鳥肉が良い感じで、焼けてる~~

ポテトちゃんへ
見た事あたった?
焼きキャベツ、いいかも~
生も美味しかったよ。

おさかなさんへ
調味料だし、期限は無視~(´,_ゝ`)プッ
ゆず胡椒は父ちゃん用になると思う~。
辛いの好きだから、すぐ終わりそう。
子供も最近、辛いの食べるから大丈夫~

うずちゃんへ
流行ったの?
知らなかった
料理上手なかあちゃん、知ってるでしょ?( ´艸`)プププ
名前、違っても届くもんだね~

音姫さんへ
名前、似てるよね~~(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ
二つほど字を変えれば…
そういえばくまこちゃん、送ってたね。
おさかなさんから、つぶあん…
ウケるわ~( ̄▽ ̄)

ネモさんへ
居酒屋好きだから、つい似てしまうのね。ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ

kikiさんへ
ちゃちゃわんわんさまも驚くかもね。(´,_ゝ`)プッ
でも送り主までおさかな様だもんね~

まーみんさんへ
居酒屋のキャベツ、塩ダレじゃない?
にんにく、ごま油とかの。
これ、ポン酢みたいでさっぱりなの。
気に入ったわ~
おさかなさんからつぶあんへ…
届くもんだね~

ミッサリーさんへ
住所で届けるから、名前はいいのかな?
びっくりしたけど、確かに郵政すごいね


びっくりままさんへ
届くもんだね~(´,_ゝ`)プッ
思わず子供にも見せちゃったよ。
料理上手なかあちゃん、知ってるでしょ?( ̄ー ̄)ニヤリ
ふた文字違い…

中年ライダーさんへ
おさかなさんから、つぶあん…
絵本の世界みたいだよね。( ´艸`)プププ
やぎの郵便屋さんだったり。
キャベツに合うたれだけど、
なんにでも使えるみたいよ。

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