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2014年9月30日 (火)

三ツ星食感☆☆☆揚げないミラノ風カツ弁当

息子の中学の新人戦も、今日で最後…。

お弁当も終わり~、と、思いきや、明日は娘の社会科見学で、またお弁当。

ま、娘は息子の半分も食べないから、楽だけどさ。

で、今日の息子のお弁当は…

揚げないミラノ風カツ弁当B

…、の、はずなんだけど…

どっちかって~と、いなり寿司弁当だぁね。ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ

丸い弁当箱の都合上、カツが変な詰め方だし…

かぼちゃのサラダは傷みやすいので、キュウリの代わりに枝豆で。

キュウリの浅漬けの下には、hiroさんのマネっこで、おぼろ昆布を敷いてあります。

で、どうしていなり寿司弁当じゃなくて、ミラノ風カツ弁当なのかというと…、

こちらを使ったから。A

三ツ星食感シリーズ~

前にちゃちゃわんわんさんも使ってた楽チンそうざい用調味料。

お弁当には…Dsc_5191

『衣サクサク 揚げないミラノ風カツ』(チーズ風味)を使いました。

豚カツ用豚ロース肉に、「サクサクになるパン粉」をまぶして

待つこと5分。Dsc_5192

これは前の夜に作ったので、端っこの切った1枚をお弁当用に、焼かずに残しておきました。

後は焼くだけ~D

下味も付けず、小麦粉、溶き卵も付けず…

簡単でなかなか美味しいぞ~

あ、おろし生姜に見えるのは、「塩レモン」のみじん切り。これが合うんだ。

ただ、肉が少し大きかったのか、衣が薄くなっちゃったかも。

上になる表面はサクサクだけど、裏側の皿に付く面がベシャベシャになってしまった。

こっちを使った時は、裏もサクサクになったんだけどな。

『衣サクサク 鮭のパン粉焼き』Dsc_5180

作り方は一緒です。パン粉をまぶして焼くだけ。

ほんのり香草仕立てC

これはハーブの香りとサクサクパン粉のおかげで、普段はを残す娘も、うまうまと残さず食べてました。

どっちもまぶして焼くだけだから、手抜きしたい時とかお弁当には便利かも。(◎´∀`)ノ

チキンや他の魚で作っても美味しそうだしね。

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コメント

つぶあんちゃん、こんばんは
な~~んか、毎日お弁当
かわゆい~~
確かに、お稲荷さん弁当!
でも、人のことは言えないわ。。
私もお稲荷さんばかりだし。。
タマゴも小麦粉もいらないの~?
そりゃ簡単だ!
手抜きに見えないし、イイかも!!

このシリーズ楽でいいよね。
衣は、私がやった時も押し付けたけど薄づきだったよ。
そんなもんなのかな・・・
しっかり味がついてるからお弁当にぴったりだね

揚げ無くて良いってお手軽でいいね

色んな、便利商品出てるんだな~

パン粉に味が付いていて、これ1つで
焼けばOKってこと?
天ぷらは めったにやらないんだけどフライは
好きなんだよね
好きだから、少量でも小麦粉から付けるよ
お弁当ギッシリ入って 美味しそう~

今日のお弁当もビューティーフォー♡
男子弁当には見えないわ♬
美味しそう!!
揚げ物って小麦粉付けて卵付けて…
とにかくめんどいんだよね
手は汚れるしさ
これは、便利でいいね…(≧∇≦)

串揚げにも使えるか?(。・w・。 )

はい。。。ユビフライになります

揚げずに豚カツ・・・って箱に入ったの前に使ったけど まずかった><
それは美味しいの??

玉子焼き うす焼きにしてくるくるって巻いてる??
丸くてかわいいね
柿にみかん いいね~~(*^ー゚)bグッジョブ!!

つぶあんさん♪
こんばんはっっ\(^o^)/❤
お弁当、彩りも綺麗で
とっても美味しそうですっっ(╹◡╹)☆
こんな素敵なお弁当だったらお昼の時間が
待ち遠しくなっちゃうっっ♪♪^^

揚げないで出来るなんて便利ですね☆
しかも揚げてないからカロリーも抑えられそうで。。❤

お弁当作りはホンマ大変そーだ〜〜
つぶさんのお弁当 かわいい!
おにーちゃんにはカワユ過ぎ うずが食べたい

小麦粉、溶き卵も,必要無いの?
んで 揚げなくて良いの? 便利だね!!

びっくりままさんへ
そういえば、ままちゃんよくお稲荷さんお弁当にしてるね。
子供はいなりずし、好きだもんね。
そそ、パン粉をまぶすだけでカツになる。
衣が薄いから、ソテーっぽいけどね。
手抜きしたい時にいいわ。


ポテトちゃんへ
やっぱり薄付き?
ま、カロリーが低くなっていいか。( ̄▽ ̄)
味はしっかりめだから、もの足りないってことはないしね。

中年ライダーさんへ
揚げないから、油の処理も楽
便利なものが多すぎ~
どんどん手抜き主婦になってまうわ

まーみんさんへ
そそ、味付きパン粉をまぶすだけ。
でもやっぱりちょいはがれやすいかも。
ちゃんと作るフライとは違うわ~。
ただ、味はしっかりついてるから美味しく食べられるけどね。

姫乃さんへ
ついつい、彩りよくしようと思うと、
男の子のお弁当から離れてしまう。
量はがっつり男の子弁当だけどね。ψ(`∇´)ψ
パン粉つけるの、面倒だもんね~
粉もパン粉もけっこう残るし…
これは捨てる分も少ないのが嬉しい

カブちゃんへ
串揚げか~
衣がはがれるかも。


ミッサリーさんへ
でしょう~~!!(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ
指が重くなるよね。


音姫さんへ
揚げずに豚カツ?
似たようなのあるんだね。
これは…、味はしっかりついて、まあ美味しいかな。
チーズ風味が苦手だとイマイチかも。
鮭の衣の方が美味しかった。
卵焼き…( ̄ー ̄)ニヤリ
実は冷食~~
普通の冷食と違って手作りに見えるから、つい買ってしまった。
全部手作りなんて、朝は無理~~

せんべいラボ実咲さんへ
ありがとう~
ちょっと男の子らしくないお弁当だったね。
量はがっつり男の子向けなんだけど。
パン粉をまぶして焼くだけ。
無駄も出ないし、手軽でヘルシー
手抜きした時にね。( ´艸`)プププ


うずちゃんへ
ちょっと男の子にはかわいくなってしまったか?
でも量は男の子向きでしょ?
いなりずし5個だから、ボリュームあるよ。
味付きのパン粉をまぶして焼くだけ…
自分でフライすると、無駄な衣もいっぱい出るし
忙しい時には便利だよ~

冷食にそんなんあるん
ちょっと冷凍食品の売り場 じっくり見なアカンなぁ・・・

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