ちゃんと肉も食べなされ～…の、お弁当

息子のお弁当は終了～

だったのですが…、今日は娘の社会科見学のお弁当です。

娘に、「お弁当、何がいい？」と聞くと、

「野菜！！」

「………。」

「この前コンビニで買った野菜スティックのソースが美味しかったから、あんなの。」

「………ああ…、あれ…。」(´-д-`)

釣りに行った時、コンビニの野菜スティックを買った娘、そのディップソースがいたく気に入ったらしく…。

ってことで…

人参、きゅうり、セロリの野菜スティックが主役。

コンビニのソースは“ピリ辛味噌”って書いてあったけどマヨネーズベースだった。

原材料見たら豆板醤入ってたけど、家には無いんだな～。

なので、適当にマヨ、味噌、ケチャップ、コンデンスミルク、おろしにんにく、ラー油…

こんなもんかな？

後はラッピングして。

夕方、帰って来た娘、「あのソース、ちょ～美味しかった！！　指で全部舐めちゃった。」

やれやれ、お気に召したようで…。(;´д｀)

でもこんな野菜ばっかりのお弁当、「美味しそう」って思う小学生のお友達はいない、と、母は思うぞ。

そして、おかずに２個ぽっち入ってるのが…

昨日の記事のこれ…。

三ツ星食感シリーズ、今度は『衣ザクザク　揚げない鶏竜田』。

昨日のカツと同じように、衣をまぶして焼くだけ。

袋に入れて…。

衣をまぶして５分おいたら、後はフライパンでジュ～～。

（お弁当の分は、衣を付けた状態で取り分けておいて、朝焼いた。）

出来上がり～

揚げ玉みたいな粒々の衣なので、焼くとザクザクの食感になった。

うん、これは美味しいぞ。

味がしっかりしてるから、お弁当にもぴったりでした。

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これは娘が喜びそうな…(￣Д￣；；