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2014年12月17日 (水)

寒い日はお鍋!!『お鍋で食べる昆布』

今日は久しぶりの出勤でした~。

いや~、ノロ菌、やっと娘から出て行ってくれたよ~。

仕事がある日は自分達で作った給食が昼食になるのだけれど、休んでいる間、家でのひとりランチも久しぶりでした。

このところ本当に寒かったので、やっぱり鍋にしようかな~、と、ひとり鍋なんかして…。(楽だし。)

これ使って…。Dsc_6203

株式会社 松前屋さんの『お鍋で食べる昆布』

「出汁がらがもったいない」、「どのくらいの量を入れたらいいのかわからない」「出汁が良く出る昆布が分からない」…、といったお客様の声を活かした形にしたんだそうです。

ほ…、細っDsc_6206

濃い出汁がとれる北海道産の「真昆布」の二年藻を使用。

極細にカットし、鰹節や帆立、干し椎茸等のうまみをまとわせています。

Dsc_6204

それならそのまま食べても美味しいんじゃない?

あ…、「そのまま食べればポリポリ食感」って書いてあった。

おやつにヘルシーでいいね~。

じゃ、ひとり鍋しちゃお~。Dsc_6208

1束が1~2人前の分量になっていて、600ml程度の水に入れて火にかけます。

極細カットだから、沸騰後5分ほどで出汁がとれます。

出来たぞ~Dsc_6213

ありゃ、昆布が見えないわ。

いたいた。( ^ω^ )Dsc_6214

出汁がらとはいえ、柔らかいし麺みたいに食べられる~。

栄養もあるし、無駄がなくていいね。

細くて食べやすいので、他の料理にも使えます。

はさみでカットして…Dsc_6220

研いだお米に乗せちゃって、人参、れんこん、ごぼう、干ししいたけ、油揚げ、下味をつけた鶏肉も入れて…

炊き込みご飯~A

え~と、これだと七目ごはんかな?

出汁にも具にもなって便利だわ~。(◎´∀`)ノ

なかなかスグレモノの昆布ですな。

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モニプラ…食・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ほっそいねぇ
すぐ やわらかくなった?
それは いいかも!
そのまま食べられちゃうしね
スーパーでは、売ってないよね?

・・・
これって・・・
ある意味、私たち糖質制限者に在っているかも?
と言うのも
麺類、食べれないのよ(たまに食べてるけど)
麺モノ代わりにならないかしら?
でも新商品だから、スーパーには置いてないかもね。
チョッとぐぐってみます。

あ!
復職おめでとうございます!
ノロ!っていじめられなかった???

ありゃあ~ 職場の夕食も炊き込みご飯で 美味しそう 食べたいな~ って
 思ってたんだよね ( ̄○ ̄;)!

その昆布 いいね!
 明け番の日 一人鍋で酒を 吞みたいんだが 
夕方には マツコを迎えに行かなきゃならんから 無理だし
 鍋って言うと キムチ鍋が定番になっちゃって
ほんとは 塩ちゃんこ 食いたんだよな~ (;;;´Д`)

つぶあんの一人鍋
ニンジンが星形にーーー\(^o^)/
姫乃なら、ありえーーーん

復職おめでとう!

このコブなら、キッチンばさみで
切る手間省けていいね♪

つぶあんさんのひとり鍋、めっちゃヘルシーや~~
これなら、いくら食べても大丈夫だねん
テレビで1年で50キロくらい痩せたヒトのダイエット法が
紹介されちょったが、ほっそり美人を真似するとあった
つぶあんさんの食生活をマネマネすれば、みんな
ほっそり美人になれるはず

職場復帰 おめれと〜
寒い日は お鍋に限るよね
この昆布 見覚えが〜( ´艸`)プププ

つぶさん まーみんさん紹介して〜

かなり細い昆布ですね
それなら、簡単に出汁が取れて素敵~っす
それはそうと、久しぶりの職場・・・結構疲れませんでしたか??

まーみんさんへ
スーパーでは売ってないかもね~
細くてすぐ煮えるし、便利で美味しい。
スーパーにあれば売れるのにね。


おさかなさんへ
確かに、これなら糖質制限も気にせず食べられるね。
でも麺代わり、にはちょっと食感とか違うかも。
歯ごたえあるし、満足感はあるけど。
ノロ~、(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ
のび太じゃないからいじめられないよ~。


カブちゃんへ
炊き込みご飯も、見ると食べたくなるやつよね。
昆布、便利でいいでしょ?
一人の鍋にはちょどいいもんね。
でもそっちならいい昆布が手に入るだろうから、
自分で極細に切るとか…。ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ
今回はダシを生かして、薄い塩味でポン酢で食べたけど、
キムチもいいよね。
キムチは失敗なく美味しく出来るもんね。

姫乃さんへ
人参は撮影用だよ~( ´艸`)プププ
写真撮らないなら、そのままよ。
この昆布、かなり便利だよ。
スーパーで売ってたら買いたいんだけどね~。


ちゃちゃさんへ
え?
鍋ってみんな似たようなもんじゃない?
あり合わせで作ったから、肉がないけど。
でも確かに、これだけで満腹になるから
カロリーは低いね~。

うずちゃんへ
やっと仕事に行けたよ~
ん?
昆布、もしかしてかぶった?( ̄▽ ̄)
まーみんさん、私の紹介がなくてもコメしたらいいと思うけど?
ままちゃんとこでも、お互い名前は知ってるだろうし。

ミッサリーさんへ
便利でいいでしょ?
ヘルシーだしね。
久しぶりの職場、確かに気疲れが…

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