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2014年12月 7日 (日)

失敗パンと、美味しいパン

皆様にご心配いただいた、ノロにかかってしまった娘…。

おかげさまで今日はすっかり元気になって。

昨日は一日中ぐったりと寝て過ごし、ほとんど食べられなかったのが嘘のような回復ぶり。

今日はもう、嘔吐も下痢も、熱もありません。

ずいぶん軽くすんだもんだ~。

とはいえ、まだ菌は残っているので、私はハイター液と除菌スプレー「ノロキラーS」で、家中を除菌しまくっておりました。

ついでに窓なんかも掃除して、年末のプチ掃除が出来ちゃったわ。(´,_ゝ`)プッ

そして…、Dsc_6115

家にいるのでパンでも焼いてやろうかと、

ネモさんにいただいた栗の粉を足して。

栗の生地のあんぱんとクリームパンを焼く予定でした。

ところがっ

全然生地がまとまらない~。

水分が多いのか、台にも手にも、ネトネトとくっついて、ホットケーキの生地みたい。

「なんでだ~~」と叫びつつ、

もう一度最初から、水を減らして作ってみたけど、やっぱりあまり変わらず…。

泣く泣く今日はあきらめて、材料を片づけながら、

「あ~、2回も作ったから小麦粉がもう終わりそう。明日買ってこないと…

小麦粉…、あれ…、これって…

Σ( ゜Д゜)ハッ!

薄力粉使ってた~~~~~~。*((艸д・。`*)゜*。

そうです。パンに使うのは強力粉。

2回目を作る時になっても気付かなかったとは!!

痛恨…。

ネモさん、栗の粉無駄にしちゃってごめんなさい~~~~( ´;ω;`)ブワッ

でもせっかくの材料がもったいないので、無理やりボウルで発酵させ、

まとまらぬままパウンドケーキ型に流して焼いて…

こんなことに…。Dsc_6121

パン生地の分量なので、甘くないからバターやメープルシロップで食べました。(u_u。)

今回は失敗だったけれど、こっちはちゃんと強力粉で作ったパン。

ABCクッキングで習った生地で、具などをアレンジして…

こんなのとか。

これはハムオニオンDsc_6062

ハムやコーンも入ってるけど、生のまま入れて焼いたジューシーな玉ねぎが主役

玉ねぎの甘い香りが…Dsc_6065

焼きたて熱々のパンは、子供たちが空手に行く前に食べて行きます。

ウインナーロールDsc_6086

ま、これは間違いない美味しさだわね。(◎´∀`)ノ

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コメント

あらあら、まだ栗粉あったんですかww

よだれーーーーーーーー

うまうまな画像が目に毒

実は例のもの、送ろうと用意してたら・・・
あれも、これもと荷物が増え・・・
箱が閉まらない~
来週こそは送ります!

娘ちゃん、回復が早くて良かったです
美味しくて栄養のあるものを食べて免疫力UP
少しの間、大変だけど頑張ってね

もしかしてだけど…栗粉1袋入れた?
強力粉に対して割合が多いと 間違えず
強力粉でも まとまらないかもよ。
糖分が入ってるとか。。
あとステンレスは冷たいから生地が
冷えきってしまうから向いてないと思われる!
だから安いコネ台 買ったもん。
ウインナー巻きにケチャップ美味いやつだー

娘ちゃん 良くなってよかったわ~
パン残念だったね。
混ぜ物が入ると生地の配合も、難しいね。
でも失敗は成功の元~
次回はうまくいくといいね(^^)

つぶ嬢さん回復早くてよかったね。
栗粉入り興味あるわ~。
次の成功記事をまってまーす^^。

こっちゃん 元気になって良かったね
つぶさん、、、おにーちゃん うつって無いと良いね

配合、難しいよね
ウワサでは薄力粉でパン、作る人も居るようだけど。。。
失敗は成功もと

失敗モノをしっかりと挽回しちゃうなんて、素敵です~~
あたしじゃ、とりあえず作ってみるけれど、失敗したものはなかなか上手く化けません

にゃは~~
料理上手のつぶさんでも、失敗することあるなりか~~~
親近感わく~~~
はっ
もしかして、ろうがんの入り口かもよ~~~(*≧m≦*)
 はい、わたい、すっかりろうがんでがんす((+_+))

娘ちゃん 軽くて良かったね
つぶあんさんでも失敗 ( ´艸`)プププ
きっと神経が娘ちゃんに行ってたから。。。
成功したパンは美味しそう

つぶあんさん♪
こんばんはっっ(*^_^*)
娘さんの具合、良くなってよかったです❤
病み上がり、無理なされませんように^^

入れ間違えるの、私の場合しょっちゅうです。。
つい最近は、塩・胡椒を入れるのに
塩入れて、塩と胡椒一緒になってるやつ入れちゃったから
結果的に塩の分量が倍になっちゃって(笑)
普通にしょっぱかったです(笑)作り直し~~~(´・ω・`)

パン美味しそうっっ❤!!

つぶあんちゃん、おはよ
わぁ、つぶあんんちゃんでも間違える
なんか、安心した。。
つぶあんちゃん、いつも完璧だから
でも、美味しそうだよ!
パンは間違いないね

ネモさんへ
これで終ってしまった…

おさかなさんへ
おお、忙しいのに荷造りしてるのね。
私はいつでも大丈夫ですよ~(◎´∀`)ノ

kikiさんへ
おかげさまで…
娘、運動してるから体が丈夫なのかしらね。
ノロ菌、しぶといらしいからね~
しばらく油断できないわ。

まーみんさんへ
栗の粉、小麦粉110gの中に50g入れた。
強力粉だったとしても多すぎ?
透明ボウルに入れたから、ステンレスの上に粉のせてるみたいだね。
いつもはクッキーとか作るシートをテーブルに敷いて作ってます。
こね台、そういう手があったか!!
シートは動いちゃって。

みぽりんさんへ
おかげさまで、体が丈夫なのか、早い回復。
まだ家族は油断できないけどね。
失敗は成功のもと…、
だけど、時間と材料と労力を無駄にした気分で凹むわ~


hiroさんへ
おかげさまで、回復が早くてよかったよ~。
栗の粉、これで終ってしまった。
普通のあんぱん作ります。

うずちゃんへ
家族はまだ油断できないんだよね~。
え?
薄力粉でもパンが作れるの?
ま、素人の私じゃ無理だわ。

ミッサリーさんへ
だってさ、栗の粉、これで終わりでもったいなくて…
でもやっぱりあんまり美味しくなかった。


ちゃちゃさんへ
失敗ばっかりしてるさ~
チャレンジャーだしね、失敗も多いのよ。
でも今回は、「間違えた」失敗だしね、凹んだわ~。
老眼になったらさらに…


音姫さんへ
おかげさまで、元気になりました~。
私は失敗多いよ~。
うっかりものだし、適当だから。
調理パンははずれないね。


びっくりままさんへ
なんでみんな…
なんか誤解してるわ。
私はうっかりしてるし、適当だから失敗は多いよ。
Ⅰさんに「あ~あ~、やっちゃったのね~。」ってよく言われるし。

栗パウンドが美味しそうじゃ~。
カットして、
生クリーム & 栗の甘露煮クラッシュをのせて食べたーい。

娘さんお元気になって何よりです。

(まとめ読みなので、時差ご勘弁ください ^m^ )

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