“う”っまい蒲焼～♪と…、がっくりな出来事

姫乃さんが苦手な“う”です。( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

わくわく倶楽部さんから届いた、『九州山系湧水　緑川の養殖うなぎ』。

熊本のうなぎだぞ～

でかいですっ

うなぎなんて…、土用の丑の日にスーパーで一番安そうなのを買って食べるくらいで…

なかなか食べる機会がない。

本当に久々～～

マイナス４５度で急速冷凍しているので、焼きたてそのままの味が楽しめます

食べ方は…

レンジでチン　ｏｒ　お鍋で湯煎　　ｏｒ　フライパンで蒸し焼き…

レンジじゃなんとなく味気ないし、湯煎にするには大きすぎて鍋に入らない。

と、なると…

フライパンで…。

割り箸の上にのせ、酒を振って蒸し焼きにします。

それをご飯にのせて…。

うな丼～

息子は山椒抜きで。（残念。）

で、ここで…、

「たれをかけたいけど、ついてない…？ま、いっか。」(｡･ｗ･｡ )　と、そのまま食べてしまった。

食べ終えてから、他のことで冷凍庫を開けると、なんと端っこのほうに小袋の「山椒粉付き蒲焼のたれ」がっ(lllﾟДﾟ)

そりゃそうよね…。どうやら冷凍庫に入れた時に、たれだけすべり落ちたらしい。

無念～～～っ( ´；ω；`)ﾌﾞﾜｯ

それだというのに…、タレをかけていないうな丼なのに…

うっま～～い！！

ふっくらしてて脂がのってて、しっかり味が染み込んでる～～

たれなしでも充分ご飯大盛り食べられました。（息子が。）

残り半分は、…

山かけうな丼。

卵はシフォンケーキを焼いた時に残った卵黄を、醤油漬けにしておいたもの。

娘はうなぎはそれほど好きなほうではないので、これにしました。

（でも息子が羨ましそうな顔してたので、こっちも半分くらい息子が食べた。）

私はどっちも少しづつ味見。

３人でも大満足の大きさと美味しさのうなぎでした～

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ここからは…、

モニプラさんを知らない方はスルーしてください。

数日前に、Ｆａｃｅｂｏｏｋやｔｗｔｔｅｒとの連携のことで、登録を変更したくて不要なアカウントを解除する作業に四苦八苦してまして…。

したら何を間違ったか、モニプラから退会してしまったのです～～(´；ω；｀)ｳｳ･･･

不要なアカウント解除とか、ログアウト、とかいうのが理解できなかったための操作間違い…。

で、今までのモニター履歴も応募中のも、すべて消え去り、モニター中のものも投稿できない状態に。

モニプラさんと何度も連絡をとり、とりあえず現在届いているモニター品だけは投稿できるようになったけれど、他は全部、復活は無理。

全部最初から登録しなおし、別の「つぶあん」としてやり直すことに…。

そんなこんなで、なんだかすっかりヤル気をなくしてしまっていたのでした。

あ～もう、しばらく休もうかな～…(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

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