パースニップが食べたいのよ…

パースニップって、知ってますか？

白い人参のような野菜です。

イギリスに住んだ時に発見し、チャレンジャーなつぶあんは、もちろん買ってみましたさ。

これです。

とりあえず、人参のように豚汁や煮物に使ってみたらば…

「…、不味い…。」

甘いごぼうのような…、土臭い味で、味噌や醤油とは相性が悪いようだ。

でも、イギリスのおばちゃん達、袋にいっぱい詰めて買っている。

へたっぴ～な、テキトーな英語で尋ねてみた。

「これは一体、どやって料理したらいいのデスカ？教えてくださいプリーズ。(｡･ｗ･｡ )

びこーず、日本にはないので、ワタシ知らないのデス。」

すると気の良さそうな老婦人が、目をキラキラさせて

「ＯＨ～～食べたことないのね？これはこやって、こやって、こ～んな風にするとナイスよぉ～と～ってもラブリーな味なのよ～」

と、丁寧に、他のことまでいろいろ教えてくれた。

さんくす　ふぉ～ゆあ　かいんどね～す。　あいる　とらい　い～っ・(◎´∀｀)ノ

ということで、おススメの方法でいろいろ作ってみたけれど、

一番美味しかったのが、スティック状に切り、ハニーバター味でオーブンで焼いたもの。

あの不味さがウソのように美味しくなった～～

それ以来、すっかり虜になり、帰国する時にも数本持ち帰ったのだけど…

日本では一度も見かけたことないんだよね～。( ´；ω；`)ﾌﾞﾜｯ

で、先日、輸入食品コーナーで、ふと目に入ったこれ。

なんと！(･oﾉ)ﾉ

パースニップのスープぢゃないですか～～！！

しかも、イギリス王室御用達ときたもんだ～～゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。

そうか、日本名はシロニンジンというのか。

そんなわけで、うきうきしながら温めて飲んでみたわけさ。

ところが…

「・・・・・・・・・・・。」

ココナッツミルクのマイルドカレー？

そりゃ、“スパイシー”パースニップスープとはあるけどさ…。

不味いとかでなく、期待してたパースニップの味がない。(´；ω；｀)ｳｳ･･･

くぅ～～～っ

パースニップが食べたいよ～！！

どこかで見かけたら、どうか教えておくんなまし～。

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