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2015年7月18日 (土)

『バジル酢みそ』…これもアリ?の巻

わだみつお…( ̄▽ ̄)

http://matome.naver.jp/odai/2134456982177072001

おしいなっ…

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

先日の記事の、ホシサン『バジル酢みそ』の追加を…

これね。Dsc_8573

酢みそもバジルも好きなので、豆腐や野菜にかけて食べたりしてますが

昨日はこれを見つけて…

100円引き…( ̄ー ̄)ニヤリDsc_8647

普通にサラダやマリネにしてはつまらないので

生春巻きにした。1

適当な野菜と、春雨とえび~

スイートチリソースのかわりに使ってみた。

おっ、なかなかイケるぞ。(・∀・)イイ!

甘くて酸っぱい味なので、風味は違うけどスイートチリソースと同類なのかも。

それと…

おさかなさんが、「バニラアイスにかけてみたら?」と、思いもよらなかった提案をしてくれたので

試しましたさ~(◎´∀`)ノDsc_8652

チャレンジャーですからなっ(`・∞・´)やるさっ!!

とか言いつつ、「そりゃさすがにないだろ~。」、“不味い”前提で食べてみた。

ところが…

「…美味いかも…。」( ̄Д ̄;;

それはないだろ~~~

と、言う声が聞こえるような…

なんかね…、塩キャラメルソースのような、みたらしあんのような…?

そんな甘じょっぱいたれをかけた感じ。

おさかなさん、すげ~~!!

そんで、もうすっかり忘れてたけど、独身の頃ハマったイタリアンジェラートのお店の、バジル味のアイスを思い出した!!

個性的なアイスだったけど、不思議と美味しかった…。

懐かしいお店の外観まではっきりまぶたに浮かんできたわ。゜.+:。(*´v`*)゜.+:。なつかし~

いやいや…、もちろん誰もが美味しいと感じる味ではないけれど、これもアリかと。

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コメント

名作が・・・台無し・・・
バジル酢味噌、意外に用途が広そうね

見た、見た、
最初、どこがおかしいのか?って思って・・・わだみつお`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!

そうだよね~
本物の題名の方が・・・意味がわからないからさ~

ところで・・・本当にしてみるとは
「妄想料理」みたいに感じたままをコメントしたのに・・・
でもね、九州の醤油屋さんが「醤油ロールケーキ」をつくってるとよ。
それで試しに食べてみたら・・・しょうゆ味がほんのりとするロールケーキだったの。
甘いものと、しょっぱいものって合わせるとお互いを引き立てあうのよね。

でも、まさか・・・チャレンジャーだわ!!!

チャレンジャーだなぁ
ホントに美味しいの?( ´艸`)プププ
つぶあんさん、甘い+しょっぱい とか 
温+冷 でしょ
てか、前回のバジル酢みそのコメ返忘れられてる?

チャレンジャーだわ。私は生春巻きの方が食べてみたい。バジルの種があったのを思い出した。今からでも撒いてみようかな。

酢味噌とアイス
バジルのおかげで食べれる味に・・・
でも 私はNOthank youだわ
さすがチャレンジャー (´,_ゝ`)プッ

つぶあんちゃん、こんち~
さすがつぶあんちゃん!
チャレンジャー
バジルと酢味噌だけでもおっ!!と思う組み合わせなのに
アイスに合わせちゃうなんて!
でも、、甘くてしょっぱいものって、意外と合う組み合わせだもんね
もしかしたら私もはまっちゃうかも

チャレンジする精神こそ、食べロガーの鏡ですな。

kikiさんへ
よく見ないとスルーしちゃいそうだけどね。(´,_ゝ`)プッ
バジル酢味噌、好みが分かれそうな味だけど
私は好き~


おさかなさんへ
え~?
私にそんな提案したら、やってみるに決まってるじゃん~ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ
いやでも、絶対不味いだろうと思ってたのに
意外な美味しさ…。
店で出されたら怒るかもしれないけど
自分で食べるならアリだよ。( ´艸`)プププ
そういえば、「アイスにかける醤油」ってしばらく前にあったような…。


まーみんさんへ
美味しいというより、「これもアリ。」なの。
温+冷がダメなんじゃなくて、温かい麺が冷めるのが残念なの。
冷たい飲み物がぬるくなるとか。
熱々パイにアイスが溶けてソースに…、とかは好き。
甘い+しょっぱい…は…
味によってかな~。
チョコやあんこがしょっぱいのがイヤなのかも…
コメ返!!
忘れてた~~~

hiroさんへ
チャレンジャーでないと、モニターはやれないわ~(◎´∀`)ノ
バジルを種から?
hiroさんならすくすく育つだろうけど、私は苗買って枯らせた。


音姫さんへ
( ´艸`)プププ
普通はやらんよね。
私も絶対不味いと思ったもん。
ガリガリ君のコンポタ味のようなもん?


びっくりままさんへ
おさかなさんのコメントがなかったら、絶対試さないわ。(´,_ゝ`)プッ
でも「不味いに違いない。」って思ったから
逆に美味しく感じたのかも?
バニラアイスにみたらしあんみたいなイメージだよ。


ネモさんへ
さすが!!
分かってらっしゃるぅ~~


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