ポチっとありがとう~

無料ブログはココログ

« 今年も美味しい、伊万里の梨♡ | トップページ | もやし…もやし…、もやしだけ炒め。 »

2015年9月 6日 (日)

今日の夕ご飯&またまた秋の味覚~🎶

日曜は、家族そろって夕ご飯が食べられる日。

なので、ついつい、あれやこれやと作りすぎ…
ふと気づくと、調理道具や皿など、洗い物が普段の2倍、3倍に…

満腹、満足で「ごちそうさま~」、の、後の、
空の皿が広がったテーブルから立ち上がる時の足の重さったら。

料理はいくらでも作るからさ、誰か洗い物してくれんか?と、いつも思う。
(またまーみんさんに、洗い物ってそんなに大変?って言われてしまう。基本、ものぐさなのよ。)

それはともかく、今日の美味しかったメニュー。

モロヘイヤとエノキの磯香和え。Dsc_9191
エノキに酒少々をふってチンして冷まし、ざく切りの茹でたモロヘイヤ千切りの山芋をめんつゆと酢で味付けして、最後にもみ海苔を和えました。

海苔の風味がよくて、めっちゃ我が家好み。

それと…、
竹輪を半分に切って、味噌に鰹節、刻んだ青しそを混ぜたものを詰めて…
適当な詰め方…Dsc_9188_2

で、チーズをのせて、オーブントースターで焼きました。
竹輪の味噌チーズ焼きDsc_9192

右手前のは、柿じゃないですよ~(◎´∀`)ノ
「コリンキー」という、生で食べられるオレンジ色の皮のかぼちゃ。
あまり買う人がいなかったのか、半額以下で売ってたもんで…。

角切りの塩昆布と塩少々で浅漬けに。
歯ごたえがよくて美味しいけど、きゅうりやウリの漬物みたいで、まったくかぼちゃ感なし。

磯香和えはちゃちゃさんにいただいたうさぎの器。
竹輪の味噌チーズ焼きの皿にもうさぎ
秋だわ~

他には、もやしと豚肉の炒め物や…
(もやし炒め、ゴーヤチャンプルー、たたききゅうりの時は、娘がメインで作る。自分が食べたいものは自分で作りたいらしい。)
それと、福耳とうがらしとこどもピーマン、マッシュルームのグリル、だだちゃ豆、さしみこんにゃく、水菜のサラダなど…。

そして今日のデザートは…
ぶどう~Dsc_9175_2
今年も実家から、知り合いのぶどう園さんのぶどうが送られてきました。
粒がすっごく大きくて、子供たちも父ちゃんも、「美味いと…
(実はつぶあんは、ぶどうはちょっと苦手…)

ちゃちゃさんにいただいた梨はお昼のデザート、夜はぶどう。
贅沢すぎる~~~
 
にほんブログ村 小遣いブログ モニター・アンケートモニターへ
にほんブログ村ぶどうは食べないけど、梨があるからいいさ~梨もぶどうも好きな人、ポチッとよろしくです~
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
【イベント情報】

この1本でかんたん料理!「かき醤油 100ml」×2袋 30名様モニター募集!

【好評につきもう一回!】大黒トムヤンクンヌードルで食欲の秋を楽しもう♪

【秋冬新作アイテム】立ちっぱなしでも疲れないメッシュ素材の秋のお出かけクロッグ♪

ハロウィン焼きショコラアソート20名様

完全無添加!九州くまもとの老舗ホシサン☆無添加合わせ味噌 モニター30名募集

【ピエトロ】 累計112万食!秋冬・通販限定「蟹と蟹みその本格トマトソース」

【神戸牛の旭屋】神戸牛 焼肉セット【300g 2名様】に!

【秋冬新作アイテム】立ちっぱなしでも疲れないスエード素材の秋のお出かけクロッグ♪

トモエ通販で人気の『鮭香るしょうゆ』のアレンジレシピを大募集!!

ハロウィン期間限定!「ハロウィン限定商品4種類セット」10名様にプレゼント!

« 今年も美味しい、伊万里の梨♡ | トップページ | もやし…もやし…、もやしだけ炒め。 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

料理」カテゴリの記事

コメント

つぶあんちゃん、こんばんは
たしかに、家族揃ってだと気合入っちゃうね
わぁ~~、ウチも今日はモロヘイヤ食べたよ!
やっぱりつぶあんちゃん、おつまみみたいだ!
でも、そういうのが美味しいんだよね~
呑めなくてもおつまみ大好き~
ブドウ、イッパイだね
そりゃ、子供ちゃんたちは大喜びでしょ
立派な秋の味覚だわ!

梨も葡萄も好き~~~
うちも、松山から届いた葡萄を
うまうまと食いよるです~~
秋って、めちゃ、しあわせだよねん(^_-)-☆

コリンキーね、甘くないやつよね?

ぶどうに梨 秋って美味しい季節♡贅沢だよね〜
伊万里の梨 うずんトコにも今日、届いた〜(◎´∀`)ノ

コリンキー へぇ〜 知らんかった

ぶどうに梨 秋って美味しい季節♡贅沢だよね〜
伊万里の梨 うずんトコにも今日、届いた〜(◎´∀`)ノ

コリンキー へぇ〜 知らんかった

つふあん家はホントにヘルシーだよね
肉より野菜!素晴らしい見習わないと
私、作りながら洗っていっちゃうから
終わった時には鍋やフライパンだけになるよ
普通にみんなやることなのに、そんなに嫌なら
食洗機買えば(笑)
そういえば葡萄は自分ではあまり買わないかも。
嫌いじゃないしあれば食べるけどね。

たくさん葡萄が届いたね(^_-)-☆
ぶどうに梨に 秋満載

今年はぶどうが豊作と言われてるけど
やっぱりそうなんだな!
美味しいしさ( ´ ▽ ` )ノ
梨にぶどう…秋っていいねえ…
姫乃も洗い物は嫌い
でも、やってくれる人いない(。-_-。)

あたしもものぐさだけれども、料理自体作れないですよ
って言うか、作ろうとしない
いつもせかされて仕方なく~
作るだけっていいながらも、そんなに多品種作れるつぶあんさんが羨ましい~~~

 その条件、のった!!
私が作るものは味はいつも適当だし、何よりも盛りつけにちょーセンスがなくてさ・・・
オムレツなんてさ、卵を半熟にしても何をしても
ボロボロになってさ・・・///orz//

私、洗いモンすっから 
つぶあんさん料理、おねげ~しますだ!(シ_ _)シ

ありゃ、コメ書いたつもりが読み逃げしてたか・・・夜遅かったしな。

改めて・・・
モロヘイヤとえのきの磯辺和え・・これ他に野菜とキノコでも応用できそうだ!
やってみよう!

竹輪のチーズやきって弁当のおかずによく作ってたよ。
でも竹輪とチーズだけだった・・・味噌ねφ(・ω・ )メモメモ
いつも参考になるとよ。
もうね、トノの酒の肴、面倒くさいとよ。
案外と野菜嫌いでね。

福耳唐辛子・・・食べると良いことがあるのかッ!?
そんな唐辛子、知らんなぁ
変わっているなら、今度アップして見せてね~

おいしいものは

注意! ぷぷぷ

びっくりままさんへ
やっぱりつまみ?
どうしても休日はね…
子供も好きだからつい。
モロヘイヤ、いっしょ~(◎´∀`)ノ
ぶどう、もちろん大喜びよ。

ネモさんへ
ぶどうはみんな好きだよね。
私が珍しいんだと思う。
妊娠中にグレープ香料にやられて以来、
グレープの香りで頭が痛くなって…
梨があってよかった~


ネモさんへ
そそ!!
かぼちゃの味はしないね。(´,_ゝ`)プッ

うずちゃんへ
コリンキー、農産物直売コーナーで売ってた。
珍しくてついね。
秋の味覚いっぱい~

まーみんさんへ
ん~…
なんか多少誤解があるかも…
洗い物が嫌いと言っても、その「普通にみんながやる」程度にはやってるし
普通にみんながやってるご飯作りを
「あ~、これからご飯の支度しなきゃ。面倒~。」って言う人とと同じレベルかと…。
だから、「そんなに嫌なら」ってほどではないのよ。
もちろん、新米主婦ではないので、作りながらも洗うよ~。
ただ、家族がそろうと、出来立てをみんなで一緒に食べたいから
同時進行でいろいろ作って「さあ食べよう!!」ってなるから
洗い物は後回しになるだけ。
で、食べ終わってみんなデザート食べながらテレビ見て
まったり過ごす時間に、ひとりキッチンで洗い物…、
ってのがどうにもね…
食洗機は、キッチンが狭すぎて置く場所がないだよ~

音姫さんへ
栗に梨にぶどう…
食欲の秋だな!!

姫乃さんへ
今年、こんな天気なのに
ぶどうは豊作なの?
どうりで粒のしっかりしたいいぶどうだった~。
毎年もらうけど、今年のはピン!!としてるもん。
洗い物、食べ終わって、「ふ~」ってのんびりしてるときに
洗わなきゃ~ってのがね…

ミッサリーさんへ
料理はさ、「作る」「出来上がる」作業だし
美味しく出来るとうれしいからいいんだけどね。
洗い物は面白くない~

ゆうゆうさんへ
ゆうゆうさん、好き~~~
分担しよう~(◎´∀`)ノ
なんでも好きなもん作っちゃるわ~
やっぱり近くに住んでてほしかった。( ̄▽ ̄)

おさかなさんへ
磯香和え、どんな野菜でも合うと思うよ~。
給食では、キャベツ、小松菜、もやしだったし。
外せないポイントは海苔だけだから。
味加減はお好みで。
竹輪のチーズ焼きの味噌は少な目でね。
鰹節がしっとりする程度。
青しそはぜひ~

福耳とうがらし、かなり大きくて辛いよ。
甘党美人をひとまわり大きくした感じ。


カブちゃんへ


MOCHAさんへ
馬肥ゆる秋だもんね~
(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

我が家にちくわがあるし味噌も紫蘇もあるよ。
今日の夕飯決定

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 今日の夕ご飯&またまた秋の味覚~🎶:

« 今年も美味しい、伊万里の梨♡ | トップページ | もやし…もやし…、もやしだけ炒め。 »

2021年10月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

最近のトラックバック