カナダビーフ館の「ハネシタローストビーフ」
またクリスマスプレゼントが届いた？
でっかい～！！
この冷凍の「ハネシタローストビーフ」
、計ってみたら、７５０ｇもあった。
焼肉屋で“ザブトン”と呼ばれている高級部位の中でも、上カルビに近い霜降り部分のことを「ハネシタ」と呼ぶんだそうです。
この冷凍の「ハネシタローストビーフ」
、計ってみたら、７５０ｇもあった。焼肉屋で“ザブトン”と呼ばれている高級部位の中でも、上カルビに近い霜降り部分のことを「ハネシタ」と呼ぶんだそうです。
しっとりとしたロースのやわらかさと、カルビのジューシーさを兼ね備え、旨みは濃厚とのこと。
では、解凍して切ってみるですよ～。
サシがいい感じ。
多数のリピーターにコアな支持を受けるだけでなく、ホテルやレストランの業務用としても、20年間以上プロに選ばれ続けている逸品なんだって。
では、付いてたソースとレホール（西洋わさび？）で…
いただきま～す！！
では、解凍して切ってみるですよ～。
サシがいい感じ。
多数のリピーターにコアな支持を受けるだけでなく、ホテルやレストランの業務用としても、20年間以上プロに選ばれ続けている逸品なんだって。
では、付いてたソースとレホール（西洋わさび？）で…
いただきま～す！！
まわりについてるスパイスがほどよくよいのか、まったく臭みもなくて、
刺身じゃないけど「新鮮！！」って感じで。
脂身のしつこさもなく、柔らかくて、旨味は濃いけどあっさり。
」って感じで。脂身のしつこさもなく、柔らかくて、旨味は濃いけどあっさり。
噛めば噛むほどうまうま～。
いっぱいあるので、次は食べ方を変えて…、
いっぱいあるので、次は食べ方を変えて…、
クロワッサンサンドで。
ボリューム満点でござるよ～。(*￣ー￣*)
こんな贅沢なサンド、お店で買ったらいくらだ？
そして、このハネシタのおススメの食べ方というのがホットロースト。
こんな贅沢なサンド、お店で買ったらいくらだ？
そして、このハネシタのおススメの食べ方というのがホットロースト。
厚めに切って、さっと焼くと美味しいらしい…。
やってみた。
やってみた。
ローストビーフを焼いちゃうの？
…と思ったけれど、本来ローストビーフは出来立ての温かいうちに食べるものなので
こうするとその味わいが楽しめるんだとか。
さっと焼いて、我が家でお気に入りの「黒瀬スパイス」で。
おお
これはステーキみたいで絶品だ～
こうするとその味わいが楽しめるんだとか。
さっと焼いて、我が家でお気に入りの「黒瀬スパイス」で。
おお
これはステーキみたいで絶品だ～焼くと脂身が溶けてジューシーになって、その肉汁と脂がご飯にも合う～
そして冷たい時には感じられなかった、肉とスパイスの香りが…゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。
大きいからいろんな食べ方を楽しめて、これはお得かも～
そして冷たい時には感じられなかった、肉とスパイスの香りが…゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。
大きいからいろんな食べ方を楽しめて、これはお得かも～
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コメント
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早速見に行ったよネットにね。
それ定価・税込み５５００円以上するぢゃないかーーー
美味しいはずだ・・・
お正月に実家へもっていこうかと思ったが、やめとこかな
観るだけで・・・我慢
投稿: おさかな | 2015年12月19日 (土) 22時45分
５５００円
そりゃ～～うまかろう
私も食べてみたい、、、
投稿: 音姫 | 2015年12月20日 (日) 10時53分
これは、めっちゃ、高級そうな～～～
つぶあんさんだからこそ、使いこなせる～～～
うちだと、切って、皿にのせるだけψ(｀∇´)ψ
投稿: ちゃちゃわんわん | 2015年12月20日 (日) 13時14分
おぉ〜 美味しそう！
クリスマスがもう来た感じだー
投稿: うず | 2015年12月20日 (日) 21時24分
肉食べれてた頃なら絶対買うわo(*^▽^*)o
焼肉行って野菜はどういたしますか？と聞かれても
食べたことがない。
とにかく肉肉肉だったな～
食べ過ぎで食べれなくなったか？( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
投稿: のらデジ | 2015年12月21日 (月) 07時25分
ローストビーフなんぞ
最近はパーティーにお呼ばれ、それも仕事で
じゃないと口に入らない(･_･;
美味そうだわ
へえ…焼くと美味しいんだね！
投稿: 姫乃 | 2015年12月21日 (月) 08時44分
ローストビーフは高いよね。
でも他と比べるとかなり大きいから、この量なら納得かもよ～
美味かった。
かなり大きいから、自分で牛肉買って作るよりは
お得な気もするけどね。
調べてみたら、普通に売ってるのは、こんなに大きくないから
この大きさでこの味なら、お得なくらいだよ～(◎´∀｀)ノ
今回、焼いて食べる美味しさに目覚めたわ。
投稿: つぶあん | 2015年12月21日 (月) 22時27分
もうクリスマスだね～
なんかもう、バタバタでそんな気がしてなかったけど…
そうなの？
野菜好きなのかと思ってた。
だんだん好きな味って変わるよね～。
このローストビーフ、半分以上は息子が食べた。
（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
私は味見程度で充分満足。
ローストビーフって自分じゃ作らないし
塊は買っても高いからね～
自宅用には薄切りになってるのしか買わないかも。
そうなの！！
焼く美味しさに開眼～
投稿: つぶあん | 2015年12月21日 (月) 22時34分