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2016年5月22日 (日)

さばスモークのサラダと、やげんナンコツ

運動会の日の天気が気になる娘…。
毎日天気予報をチェック。

祈りが届いたのか、雨から曇りマークに変わりました。
なんとか決行できるかな?ヽ(´▽`)/

姫乃さん、登山も大丈夫かも~。

さて…、
もうずいぶん前に、高校の時の友達の引っ越し祝いに帰省したことがありましたが、
そのお友達から内祝いが届きまして。

早速、その中にあった「さばスモーク」をいただきました。

新玉ねぎと鯖のサラダ。Dsc_2209
脂の多い鯖と違って、なまり節みたいな味なので、クセがなくて美味しかった

つぶあんの好きな魚は、ぶりと鯖なので、めっちゃ嬉しい。(* ̄ー ̄*)

それと…。
みそマヨ 柚子風味。Dsc_2216
父ちゃんと娘が好きなそうなヤツ~。(´,_ゝ`)プッ
と、思って、きゅうりの射込み竹輪に添えてみたら、やっぱりえらく美味しかったらしい。

玉ねぎとか山芋、鮭の味噌マヨ焼きにそのまま使えそうだな。


今日は父ちゃん、天気がよかったので朝から登山。
菩提峠から、丹沢山に登ってきたようです。
(実はイマイチよく分かっていないつぶあん。)

おつかれさ~ん、の晩酌のつまみは…。
鶏のやげんナンコツDsc_2212

ってか、自分で食べたかっただけ。( ̄ー ̄) コラーゲン…
そして父ちゃんより、子供達のほうがいっぱい食べてたような…。

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料理」カテゴリの記事

コメント

さばのスモークね〜
私も鯖は大好き!
子供の頃、何故か?味噌煮で頭の先から足のつま先まで蕁麻疹が
出たけど、いまだに大好きだよ。
射込み!最近父さんも、たまに食べたいと申すのでチーズと
きゅうりを入れて作ってるさ( ̄▽ ̄)

ヤゲン軟骨って・・・( ̄▽ ̄)
ゲコなのに酒の肴が好きだね ( ´艸`)プププ
ってか、ごはんのおかずになる??

鯖は好きだけど、弱ってるときに食べると、じんましん出ちゃうよね~~~
なんこつはアウト~~~
つぶあんさんの手にかかると、ただの玉ねぎスライスも美し~~~

さばスモーク好き
スモーク全般か好きなのかも!
天気回復(^○^)
やったぁ
姫乃は、甲武信岳に登ります!
あっ、ししとう簡単だよ
ベランダ菜園でも大丈夫♪

我が息子の運動会は、28日なので、もう少し
今のところ晴れ予報です

こんにちは(*´ω`*)
今日も暑いくらい晴れててなんだか
あっという間に春の終わりを感じてます(笑)

鯖大好きなんですけどスモークは
食べたことが無いので気になります!
ヤゲン軟骨大好きです♡
近所の焼鳥屋さんのヤゲン軟骨が
大好きすぎて。。♡
家でも作って食べてみたいです!!

鮭(ハラス)のスモークはするけど 鯖  今度やってみよ〜〜
あー、先日スモークしたばっかりなんだよね
またやるかな軟骨 好き&好き!
やげん軟骨っていうの?
やげんてなんだ?

のらデジさんへ
さばアレルギー、たまにいるんだよね。
射込み竹輪、面倒であえて書かなかったけど
実はチーズ&青しそも作った。( ´艸`)プププ


音姫さんへ
おかずにはならんね~
だから週末、父ちゃんの晩酌に家族でのんびり付き合う時に…。
歯ごたえがたまらん

ちゃちゃさんへ
鯖アレルギー、たまにいるんだよね。
好きなのに食べられない時があるのは残念だよね。
ナンコツ、ダメなの?
コラーゲンたっぷりなのに~。


姫乃さんへ
うんうん、燻製の香りっていいよね~
天気、やっぱり長期予報はあてにならんね。
ハズレてくれてよかったけど、ヒヤヒヤしたわ。
登山、暑いかもね~( ´艸`)プププ
ししとう、ちょっと挑戦してみようかな…

ミッサリーさんへ
28日、同じだね~。
数日前の予報は雨だったんだよ。(;;;´Д`)ゝ

せんべいラボ・実咲ちゃんへ
鯖スモーク、珍しいよね。
美味しかったよ~
ヤゲンナンコツ、コリコリしてつい止まらなくなるね。
わりと安いから、家で作った方がお得かも。


うずちゃんへ
鯖スモーク、ぜひ~
さばの臭みがなくて美味しかったよ。
ヤゲン、は、薬研。
形が似てるとかなんとかだった…。

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