金曜のお弁当はデザート付きで♪

一週間お疲れさ～ん、の金曜日。

今日のお弁当は…。

デザート付き 

(鶏肉のマスタードソース、かぼちゃのマヨチーズ焼き、ハンバーグ、カブときゅうりの甘酢漬け、トマト、カブの葉とじゃこ炒め、紅茶ゼリー。）

紅茶ゼリーは、例の冷凍したマシュマロを利用して作りました。(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

甘い香りが濃くなって、普通に作るより美味しくできた。


ところで…

「これ便利～！！」、と、最近気に入ってるもの。

クッキングフラワー

土井善晴さんがCMしてるやつ。

「いや、別に、普通に小麦粉まぶせばいいじゃんよ…。」(´-д-`)って思ってたけど、

（そう思ってたくせに、使ってみちゃうところがつぶあん。）

これがまあ、スグレモノで～！！

普通の小麦粉よりサラサラしてるので、まんべんなく薄くふりかけられる！！

手も汚れないし、余分な粉が残らない。

特に、冷めてから食べるお弁当の肉や魚は、固くなったりパサついたり、たれが水っぽかったりしちゃうけど、

こいつをまぶして焼いてたれを絡めれば、時間がたってもしっとりしてる。ヽ(´▽｀)/

たれもよく絡むしね。

音姫さんみたいに大量に作るには、普通に小麦粉をまぶす方がいいと思うけど、少量ならこれはかなり便利です。

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