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2016年6月

2016年6月30日 (木)

タンドリーチキン&野菜のわかめふりかけ和え弁当

今日のお弁当は…

タンドリーチキン弁当。Dsc_2685
(タンドリーチキン&ポテト(一緒に焼いた)、ネギ入り卵焼き五目きんぴら野菜のわかめふりかけ和えトマト。)

このトマト、でかいな。( ̄◆ ̄;)

わかめが見えなくなってるけど、野菜の浅漬けの味がちょっと薄かったもんで、わかめふりかけで和えたら、これが大成功だった。

ところで…

夏の食べ物で好きなものってなんですか?
スイカ、枝豆、かき氷、そうめん…などなどありますが…

つぶあんはとうもろこし

桃はまだ高いけれど、先日近所の八百屋で、採りたてのとうもろこしが3本250円
思わず2袋買いたい衝動に駆られつつ、「甘くないと残念だし…。」と、とりあえず一袋買ってみた。

そしたらこれがまあ、美味しくてね~。
やっぱり2袋買えばよかった、と悔やんだけれど、翌日はもう売ってなくて。

そして…、
わたも初めて食べるとうもろこしが美味しかったようで…。

食べ残しに必死で食いつく。Dsc_2639_2

もいで粒のをあげると、噛まずにそのまま次から次へと頬袋にため込んでしまうもんで、これくらいの方がいいかもしれん。(´,_ゝ`)プッ

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2016年6月29日 (水)

サンドイッチ弁当と、「浴衣が着たい。」

今日のお弁当は…
サンドイッチDsc_2677

(ツナきゅうりサラミ&チーズジャムバタコールスロー風サラダ。)

今朝は忙しかったので、手抜きです。
やわらか食パンを使ってあるので、耳付きなのだ~。ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ

ところで…

娘の学校は家庭訪問がないかわりに、親が学校へ出向き、個人面談がありまして。
実は娘の担任の先生ってば、始業式の直前に病気で入院…。

ほぼ2カ月くらい、担任不在のままだったという…。
若い男の熱血先生で、子供たちにもすごく人気あるんだけどね~。

そんなわけで、他のクラスではとっくに終わっている個人面談が昨日あったのでした。

責任感が強く、代表委員としてみんなをよくまとめてくれている、とか、スポーツがとっても得意ですね、とか、
でも算数はちょっと苦手みたいですね…とか。(´,_ゝ`)そうなんですそうなんです、でも「ちょっと」じゃないんです。

正義感も強く、娘とKちゃん、Eちゃんが揃うと、お調子者の男子もやりこめられてる、と…。
Kちゃんも空手やってるしね。(´-д-`)

でもKちゃん、Eちゃんは、今どきのおしゃれな女の子、娘は見た目サッカー少年。
それでいいのか娘よ…、って感じだけど…。

なんと、昨日、「友達とお祭りに行く時に浴衣が着たい。」と…。!!(゚ロ゚屮)屮

なんでもみんなが浴衣を着て行くから、とのことだけど、…娘が浴衣…。
…想像…。…女装する男子…

甚平の方がしっくりくるな…。ヾ(;´Д`A

ま、それはおいといて、買ってやろうぢゃないか、浴衣くらい
母はそのために働いておるのだ!!ちがうけど…。

私の20歳くらいの頃に着てたKANSAIの浴衣ならあるんだけどな~。
kikiさんなら、ちゃちゃっと仕立て直してくれそうだけど。

でも娘と浴衣を買いに行くのも、ちょっと楽しみ
女の子らしい服は、ことごとく却下されてたからね。
買えたら後日、UPしま~す

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2016年6月28日 (火)

5色そぼろとレモン塩焼肉のお弁当♪

今日は雨でしたね~
昨日のうちにシーツとかいろいろ洗っておいてよかった~。

では、今日のお弁当。

5色そぼろ弁当~Dsc_2662

う~ん、端っこの魚肉ソーセージのケチャップ炒めで「赤」を狙ったんだが…、
どう見ても「茶色」だな…。(´-д-`)

(レモン塩焼肉ウインナーと野菜のカレー炒め、切り干し大根のサラダトマト、そぼろご飯…魚肉ソーセージのケチャップ炒め、卵そぼろ鶏そぼろオクラのおかか和え刻みつぼ漬け。)

卵そぼろと鶏そぼろ、花形ニンジンは、前に2色そぼろ弁当を作った時に多めに作って冷凍しておいたもの。

魚肉ソーセージは前の晩に刻んでケチャップで和えてラップで包んでおいて、朝、チン
つぼ漬けや野菜炒めの野菜ももついでに刻んでおいて…。

おススメはこれDsc_2666

豚バラ肉を油をひかずに焼いて、油を切って取り出して、塩、粗びきこしょう、ゴマ油、ガーリックパウダーで味付け、レモンをたっぷり絞って和え、小ねぎをちらしました。

「たっきーママの朝すぐ!弁当」って本のレシピを参考にしたんだけど、味見してみたら
これがまあ、「タン塩の味だ~。

さっぱりしてて夏向きのおかずだわ。(◎´∀`)ノ

切り干し大根のサラダはよく見えないけど、夕ご飯のおかずを取り分けておいたもの。
戻した切り干し大根に塩もみしたキュウリ、マヨネーズにすりごま、醤油、砂糖、ラー油、鶏ガラスープの素少々で味付けしてあります。

明日はちょっと忙しそうな日。
仕事場が近くて助かるわ~。

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2016年6月27日 (月)

さくらんぼなお弁当*。・+(人*´∀`)+・。*

今週はもう、6月も終わりなのね~。

本格的な夏が始まる…

そんな今日のお弁当は…

さくらんぼ入り~Dsc_2650

(豚こま丸め焼きの甘酢あんカレーチーズ卵焼き、ポテトサラダブロッコリーのゴマ和金時豆、トマトさくらんぼ。)

今日はこの子が主役さDsc_2653

このところ、いろ~んな方のブログでさくらんぼを見ていて、食べたいわ~と思いつつ、 でも値段を見てつい、隣にあった徳用アメリカンチェリーに手がいってしまって。

そんなところに、まるでそれを見越していたかのように、仙台のkikiさんからさくらんぼが届いたのです~

思わず「きゃ~!!と…。Dsc_2640

父ちゃんに、「そんなに喜ぶとは、何が届いた?」と聞かれたよ。ヽ(´▽`)/
だって、あまりにタイミングがよくて…。

日曜だったので、昼にアメリカンチェリーを食べ、夜はさくらんぼ。

娘も、「甘さが全然違うね。と…。

そうじゃろそうじゃろ。
kikiさんに感謝しつつ、味わって食べなされ♪(o ̄∇ ̄)/

それと、面白すぎるパンダの手ぬぐい。🐼←この絵文字はかわいくないな…

体形がわたに似てる。Dsc_2645
態度の悪いパンダが、めっちゃつぶあん好みだわぁ~ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ

kikiさん、本当にいつもありがとうね~~~

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2016年6月25日 (土)

レシピ本を参考に…「高野豆腐の肉巻き弁当」

金曜日のお弁当です。

デザート付き。Dsc_2632

今回はゼリーとかでなく、熊本の親戚が送ってくれたメロン~~
ほどよく熟して果汁がしたたるぅ~゜.+:。(*´v`*)゜.+:。

(高野豆腐の肉巻き、ソーセージ入りスクランブルエッグ五目きんぴらブロッコリーのおかかマヨ和え、トマト、鮭ほぐしご飯。)

磯部餅じゃないです。Dsc_2636

月曜だったか…、
簡単レシピが多くてお気に入りの本から、高野豆腐のおかか醤油ステーキというのを作ってみたら、
残念ながらこれはあまり好きではなくて、
マヨ塗って海苔巻いて…とアレンジして好みの味にしたけれど。

今回はその同じレシピ本に、「高野豆腐の照焼き丼弁当」というのがあり、
“中は肉ちゃうのに、中からじゅわっと肉汁が!!うまうま~”という娘さんのコメント付き。

てんきち母ちゃんの「朝10分、あるものだけでほめられ弁当」 

その本の紹介です。↑高野豆腐の照焼き丼弁当はじめ、実際に10分でお弁当を詰めるまでが、早送りで動画になってます。

あらさがしをするつもりはないが…、
計った材料や器具が、全部手元にそろった状態からスタートなので、ちょっとずるい気も…。

レシピ本では、紅ショウガをトッピングしてご飯の上に乗せた丼弁当だったけど、息子は紅ショウガが苦手なので、普通におかずとして。

戻した高野豆腐に豚肉を巻き、さらに海苔をまいて、片栗粉をまぶしてごま油で焼いて、
めんつゆに砂糖を足して煮絡めました。

肉汁じゅわっとまではいかなかったけれど、煮物より男の子のお弁当向きで、高野豆腐が美味しく食べられる気がする。

美味しいと思うか、ふ~ん…、と思うかは、高野豆腐を好きかどうかで分かれるとこだな。

個人的にはスティック状にした方が、お弁当では食べやすいと思うが。(。・w・。 )

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2016年6月23日 (木)

忙しくってね…

ちょいと急な用事が入り…
今日もコメ返が出来てません。 ☆・゚:*(○;Д;)ゴメンゴメンゴメンネェ*:゚・☆

明日は必ず
でもひとつ、昨日のハンバーガーについて、「水っぽくならないか?」のご質問に…

実はつぶあんも、作る前に同じ質問をつっぴーママさんにしたのだけど。
とにかく野菜の水気をし~っかりとって、トマトは種の部分はとってはさめば大丈夫、とのことで…

あ、それと、パンには水分が染みないように、切り口に薄くバターを塗り、ハンバーグもチキンもしっかり冷めてからはさみました。
息子に聞いてみても、「全然大丈夫だった。ということでしたよ~。

さて、今日のお弁当です。Dsc_2621

骨付きチキンカニカマ入り卵焼き、ソーセージとズッキーニのソテー大根のツナマヨ和トマト、ごぼうのそぼろ炒め。)

では、今日はこの辺で…。ゴメン....._〆(-ω-`。))

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2016年6月22日 (水)

チーズバーガーと照焼きチキンバーガーのお弁当♪

今日のお弁当は…
ハンバーガー弁当~Dsc_2604

つっぴーママさんのお弁当のハンバーガーを見て、「そういう手もあったか!!」と…。
つっぴーママさんのはどっかのカフェのランチみたいだったけど、ま、つぶあんバージョンはこんなもんで。

(チーズバーガー照焼きチキンバーガーブロッコリーとかぼちゃのサラダ。)

こんな風に包んで。Dsc_2610

月曜の夜ハンバーグ→、火曜スコッチエッグ→、水曜ハンバーガーと使いまわされているという…。
まあでも、違う食べ方だから許されるだろう。(o・ω・)ノ))



今日はひとり、離乳食の園児さんが増えまして…。
今までみんな同じだったおかゆを、「全がゆ…ひとり」「5分がゆ…2人」で、
作り分けて欲しいと…。( ̄◆ ̄;)

さらに、いつもは7人くらいの先生が、午後からの会議のため10人。
いつものように後出しでは間に合わないので、、7人分は園児と一緒に出してほしい、とのこと。∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

変化球に弱いつぶあん、すっかり慌てて時間にちょいと間に合わず、先生に配膳を手伝ってもらってしまった。

まだまだ未熟者よのう。(ノω・、)

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2016年6月21日 (火)

うずらのスコッチエッグ弁当☆髪切りました☆

昨日の記事の追記から…

まずチーズですが、大人買いしたわけではなく、久々のモニター商品(モラタメ)です。

お弁当の高野豆腐は、お弁当の本のレシピの「高野豆腐のおかか醤油焼き」みたいなのを作ってみました。
そしたら卵液をしみ込ませて焼くので、味はほぼ卵焼き

火を通し過ぎてちょっとぽそぽそした卵焼きに醤油をかけた感じ…。
(分かるかしら?)
なので、ちょっと物足りなくて、マヨネーズを塗って海苔で巻いたら美味しくなったという。
でも多分、もう作らないです。  …いや…

なんとかアレンジしてもっと美味しくできないもんか、(`・∞・´)…という欲求はあるが…。

では、今日のお弁当。

うずらのスコッチエッグ弁当Dsc_2591

昨日ハンバーグだったもんでね。ついでにお弁当用に作っておいた。
ソースは…、
デミグラスソースベースだけど、マッシュルーム炒めとかいろいろ混ぜて。 うましっ

(うずらのスコッチエッグマカロニのオニオンマヨ炒めひじき煮、野菜の中華風ツナ和え、かぼちゃの煮物、市販の三色団子風練り物トマト。)

ところで…、

久しぶりに髪を切りました
仕事柄、ネットや三角巾をかぶるのだけど、しばれない中途半端な長さだったもんで、襟足がどうしてもはみ出てしまってたもんで。

さっぱりした~Dsc_2599

いままでずっと真ん中分けで、洗ったままでも勝手に真ん中が分かれてしまうようになっていたので、初の横分け。
(あ、この角度だと分かりにくいか。)

真ん中のままだと娘とお揃いみたいだったけど、分け目を変えただけでずいぶん雰囲気が違う気がする~。(◎´∀`)ノ

…、あれ?そんなに変わんないかな…?Σ(;・∀・)

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2016年6月20日 (月)

マーマレードチキン弁当と、『小岩井 旨みほろほろチーズ』

今日のお弁当は…

マーマレードチキン弁当。Dsc_2577
前回は唐揚げの下味に使った里山のプーさん手作りのマーマレードを、今度は生姜風味の照焼きに使いました。

(チキンマーマレード高野豆腐の海苔マヨ焼きウインナー切り干し大根のハリハリ漬キャベツと水菜の胡麻サラダトマト。)

切り干し大根のハリハリ漬け、鷹の爪を忘れてて後から入れたもんで、ただの飾りになってしまった。(´・ω・`)

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話は変わり…
チーズ大好きな娘が、「これ美味しいと最近お気に入りになのが、

こちらDsc_2325

『小岩井 旨みほろほろチーズ』

ヨーグルトから作るの?Dsc_2328

【生乳100%ヨーグルトからつくった熟成チーズを加えた、さわやかな味わいと旨みが楽しめるほろほろ食感チーズ。                     
小岩井乳業独自の製法によって、“ほろほろ”としたオリジナル食感に仕上げました。 】


だそうです。ヽ(´▽`)/

美味そう~!!Dsc_2437

なんかこの、まわりの粉々した感じが、ちょっと高級そうでない?

食べるとほろほろっと崩れて、チーズの風味が濃い~~!!
ボトルの「粉チーズ」じゃなくて、削って食べる「パルメザンチーズ」のような濃厚さ。

サラダにトッピング。Dsc_2521

オリーブオイルと塩コショウ、ガーリックパウダーをかけて。
やっぱりトマトに合うわ~!!ヽ(*≧ε≦*)φ

今度お弁当のオムレツにも入れてみようかな。
(娘が「もったいない」と文句言うので、こっそり…。)

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2016年6月19日 (日)

誕生日&父の日♪

今日の夕ご飯は、
昨日のつぶあんの誕生日と、父の日を兼ねて…

寿司~~Dsc_2568

回転ずしは、父の日で混んでてどれだけ待つか分からないし、家でまったりテレビ観ながら食べたい(娘の希望)ので、予約してお持ち帰り寿司です。(◎´∀`)ノ

つぶあんはサーモンづくし、息子はマグロづくし、娘は納豆やイカおくら
父ちゃんは「えんがわ8貫くらい頼んで。」と…、
それぞれの好みを盛り込んで注文。ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ
(追記…ネットでセットや単品のメニュー見ながら適当に電話注文したら、イマイチ量がつかめずに、開けてびっくりな大量で…。 さすがに多すぎたわ。)

腹いっぱい食べて、子供達に肩や腰をマッサージしてもらって…。
満腹、満足な夜でした。

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昨日は35℃超えの猛暑日だったところもあるようで…。
6月でこれでは、7月8月はどうなるんだ?と不安になる…

わたもきっと暑いんだろうな~。ヾ(;´Д`A

今までは…Dsc_1746_2

綿に包まれで丸~くなって寝てたのに…

最近は横寝。Dsc_2489_2
この寝姿、一瞬死んでるのかと焦るんだよね~。

こんなとこで寝てたり…Dsc_2530_2

最近のお気に入りの場所。Dsc_2562_2

そこで寝る?Dsc_2554_2

遊び疲れてそのまま寝てるのか?(´,_ゝ`)プッ
もっと暑くなってきたら、何か考えてやらないといかんね~。

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2016年6月18日 (土)

ナポリタンとしゅわしゅわゼリーの金曜弁当

昨日UP出来なかったので…

金曜日のお弁当。Dsc_2565

金曜なのでデザート付きです。
(ナポリタンチキングラタン、かまぼこのバター醤油、野菜のナムルトマト、しゅわしゅわクラッシュゼリー。)

ナポリタン…、
チルドの茹で麺を見つけたので、お弁当には時短でいいと思ったけど、やっぱりチルド麺独特の酸っぱいような匂いがしてイマイチ…。

冷凍パスタは美味しいのにな~。

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で、今日は、また娘と卓球してきました。

ヤツめ…、
どんどん上達して速い球にもついてくるようになり…、こっちも適当に相手するわけにはいかなくなってきて、
2時間でも疲れるったらありゃしない。_ノフ○ グッタリ

でも娘にはもの足りないようなので、家でも練習できるように

100均のラケット。( ̄▽ ̄)Dsc_2516

ボールが2個ついてました。

テーブルを卓球台代わりに、壁打ちで練習。
でも二日目には…

もうこんな… Dsc_2520_2
ま、やっぱりな、って感じだけど。

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2016年6月16日 (木)

カツ丼弁当と幼児弁当

今日のお弁当は…
カツ丼弁当。Dsc_2544

(カツ丼野菜の浅漬けポパイソテー鶏ひき肉と野菜の油揚げ焼きトマトみかん。)

カツ丼だけでもボリュームがあるので、おかずは野菜中心で軽めに…。



そして今日は…
保育園でもお弁当作り。

4月から始まった園なので、給食をお弁当にする企画は初めてらしく、
そんな日につぶあんが当たってしまうとは…

昨日お弁当箱が届いたばかりなので、残業して全部一度洗っておき、保育士さんと詰め方などを相談して…。
ひとりでちゃんと仕上がるのか不安だったので、今日はちょっと早めに出勤しました。

メニューは、鮭とコーンと青のりのコロコロおにぎり(2個づつ)、焼き鳥&キュウリもみジャガイモと人参の甘辛煮(枝豆トッピング)、オレンジ。

1~2歳児がお弁当で、0歳児はそれを使って離乳食に…。
1歳になったばかりの子と、2歳の終わりの子では食べる量も違うので、お弁当箱も3サイズ。

どうにかこうにか、見栄えよくかわいらしく仕上がって、蓋を…。
そしたらこれが意外に手間がかかった。

全部両サイドにパッキンのあるヤツで、いちいちパチンパチンと閉めなくてはならなくて。

園児たちは今日のお弁当が楽しみで、
おべんとおべんと、うれしいな~ とか、これっくらいの、おべんと箱に…とか…
歌いながら待ちわびている。ι(´Д`υ)アセアセ

「おまたせしましたと声をかけると、「わあぁ~~~~~!!と歓声が…。

ふぅ~、やれやれ…と、先生の分を盛り付けだしたら、先生が
「みんなすごい喜んでます~~!!と、不要になったを全部持ってきた。

閉じる作業より短くないか?って早さで、蓋の役目、終了~。(´-д-`) はやっ…

そんでも、「先生見て全部食べたよ!!なんて声が聞こえてくると、疲れも吹っ飛ぶってもんね。

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2016年6月15日 (水)

2人分のお弁当~社会科見学だってさ~

今日は娘の社会科見学。
国会議事堂に行ってきたそうです。

すっかり忘れてて、昨日、「明日はお弁当だよ。」と言われ慌てた。ヽ(;´Д`ヽ)(ノ;´Д`)ノ


娘のお弁当。Dsc_2531

(おにぎり(梅、明太子)、つっぴーママさんのゆで卵のケチャマヨ焼きチーズサンドかまぼこかぼちゃのベーコン巻きオクラのおかか和えトマトぶどうオレンジ。)

息子のお弁当。Dsc_2538

娘と量が違うだけでほぼ一緒。おにぎりは大きめにして、とりそぼろおにぎりを追加。



国会議事堂…、
つぶあんは行ったことがないけれど、東京近辺の小・中学生はよく社会科見学で行くらしいね。

委員会や会議を疑似体験できるみたいで、そのために前日に議長や大臣などの役割を決めたそうです。
議長はひとりだけなので、希望者でジャンケン。クラスで勝ち抜いた後に、他のクラスの子と勝負。
娘はどんどん勝ち抜き、議長になったとか

給食の残りを賭けたジャンケンにはいつも負けるくせに
「本気を出すと強いんだよ~(`・∞・´) と…。

ジャンケンでどんだけ本気出してんだ。(´,_ゝ`)プッ
その本気とやらを、別なとこで出してほしいと思った母なのだった。

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2016年6月14日 (火)

うまうま♪骨付きチキンの唐揚げ弁当

修理に出してきた息子の自転車ですが…、
見積もりによると、部品代、工賃などを考えると、自転車の値段より修理代の方がかかることが判明。

え~っそんなにひどい状態じゃなかったのに…、と思ったけれど、
中心のフレームが曲がっていて、そのままでも走れるけれど、折れやすいため危険なのだとか。

事故での修理なので、こういう場合は「全損扱い」になるんだそうで。(;´д`)トホホ…

しかたないので、前のと同じ自転車を買うことになりました。

信号のないところでの事故でもあり、相手の保険屋さんとの話し合いで、5:5ってことで示談になりそう。

相手の保険で半分まかなえるけれど、残りは自費。
(自損の場合の契約ではなかったので、相手の損害に対しては保険で支払えるけど。)

電車とバスの定期代を考えれば…、と、かなりいい自転車を買ったので、ちとイタイ出費。

とはいえ、息子が無事だからこそ、「イタイ出費」なんて言ってられるわけで…。
自転車が息子に代わって壊れてくれたのだ、と思うことにしよう。

で…、
今日から新しい自転車での通学です。
今日のお弁当。Dsc_2510

(骨付きチキンの唐揚げ、牛すじ揚げ(練り製品)の甘辛煮野菜と魚肉ソーセージのサラダ小松菜の胡麻和え、さばの竜田揚げトマト。)

骨付きチキンの唐揚げは…

夕ご飯のおかずでした。Dsc_2494_2

使い切ったガーリックオリーブオイルの、底に残ってたニンニクのスライスを下味に使い里山のプーさんにいただいたマーマレードを隠し味に。

いや~、我ながら美味しかったわ。

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2016年6月13日 (月)

ケチャップチキン弁当☆母は運動不足だわ…

週の始まりは、雨…。

まだ自転車の修理がすんでないので、息子は電車通学で。
でもこのひどい雨、朝早く単身赴任先へ帰った父ちゃんから、
「駅に着くまでにひざ下がえらいことになった。出来れば駅まで車で送ってやって。」とのメール。

そんなわけで、急いで作ったお弁当は…

ケチャップチキン弁当Dsc_2504

(ケチャップチキンニラ玉小松菜とベーコンのソテーカブの塩昆布漬け、トマトカブの葉とジャコ炒めご飯&刻みカリカリ梅写ってないけど別のミニ容器に冷凍大学芋。)

ケチャップチキンは、塩コショウした鶏肉に片栗粉をまぶして焼いて、ケチャップベースの甘酢たれを絡めてあります。

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ところで、日曜の夕方…。

近くの体育館で、娘と卓球をしてきました。

娘はほぼ初めて。Dsc_2503
(ゲームセンターでちょっとやったことある程度)

先日、「中学の部活どうしよう…?」って話になりまして…

息子も娘も、空手と体操をずっとやっていたけれど、中学にはどっちも部活がない。
息子は他に得意なスポーツもないので、たまたま道場の先輩がいたバレー部に入ったけれど。

娘の場合、体形や性格、得意な動きを考えると、陸上、バトミントンやテニス、卓球のようなスポーツが合うのではないかと…。

でも陸上は、「つまらないからヤダ。」

で、母が相手をしてあげられて、手軽に体験できそうなのが卓球だったもんで、一度やってみようか?と…。
(実はつぶあん、中学では卓球部の部長で、わりと強かったり…)

2時間ぽっちだったけど、最初の30分の盆踊りがウソのような上達ぶり。
やっぱり若いと飲み込みが早いわ~。

卓球部に入るかどうかは別として、「またやりたい!!」と言うので、来週また行くことになりそうです。

ただ…
2時間ぽっちで、母はへろへろです…。(´-д-`)きつ~

そういえば…、
利用チケットを買う時に、受付のおじさんに初めてなので使い方を聞くと、

ボタンが男性ピンクが女性、大人100円、子供50円です。だからこことここを押してくださいね。」

と、言われたのが、一般女性と、児童男子…。(´,_ゝ`)プッ
娘はいつものことなので、面倒だから間違いを指摘しないまま、「児童女子」のピンクを押そうとしたら、

「あ、男の子は青だよ~。」、聞こえてなかったかな~?風な顔して、にこやかに…。

しかたないので、「一応娘なんです~。」と言うと、

∑(゚∇゚|||)
「ししし…、失礼しましたっ

おじさん、もう慣れてるのでそんなに恐縮されなくても大丈夫です。(。・w・。 )

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2016年6月12日 (日)

どんなもんじゃ!?!?

出したりしまったりするのが面倒で、
たま~に、それも週末の夜くらいしか、登場しないホットプレート。

久々に出しました。
鉄板焼き、お好み焼きなどが多いのだけど、今回は…

もんじゃ焼き。Dsc_2165

日本製粉株式会社さんの、「どんなもんじゃ!?」カレー味と明太子味。
お好み焼き屋さんで、2~3度食べたことはあるけれど、家で作るのは初めてです。

土手を作ったりするのが難しかったり、お好み焼きと違って固まらないから、「よし焼けたのタイミングが分からなくてね…。ヾ(;´Д`A

この「どんなもんじゃ!?」は、液体レトルトなので、水の分量を量ってボウルで混ぜたりする必要がありません。

炒めたキャベツに流して焼くだけ。

簡単~~Dsc_2168

2人前なので、家族で食べるにはひとつじゃ足りない…。

ふたつ一度に焼いてしまえ~。Dsc_2170

ふたりとももう、お風呂の後でパジャマですが…。
お兄ちゃんの方が明太子、娘の方がカレー味。

カレー味にはチーズもIN!!Dsc_2176

うう…、
やっぱり、「もうオッケー。」のタイミングが分からん。(@Д@;
このとろとろ状態で食べちゃっていいものか…、と、いつも悩む。

ま、生ってことはないだろうから、ここらでいただきま~す

チーズもとろとろ~Dsc_2178
ちょっとスパイシーなカレー味がクリーミーな美味しさに。
ご…、ごはんにかけたい…。

明太味も、だしがきいてて美味し~ψ(`∇´)ψ
お好み焼きのようにお腹にたまる感じではないので、2人前くらいなら一人でいけるわ。

キャベツだけあればいいし、1パックがフライパンでも作れる量なので、ひとりのランチにもいいかもね~。

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2016年6月11日 (土)

唐揚げ弁当と…、ところでパクチーって食べられる?

昨日UP出来なかったので…、

金曜日のお弁当。Dsc_2486

唐揚げ弁当&つぶつぶみかんゼリー

(唐揚げゆで卵のマヨケチャ焼きサラミ&チーズ大根ときゅうりの青のり和えかぼちゃ金時、トマト、つぶつぶみかんゼリー。)

ゆで卵のマヨケチャ焼きは、つっぴーママさんのマネっこ。( ̄▽ ̄)
ちょっとひとつ、横むいちゃったね。

そして…

金曜日は、たまたま父ちゃんがお休みで。
子供達は当然、学校なので、久しぶりにふたりでランチに出かけました。(◎´∀`)ノ

子供達がいない…、ということは、やっぱり辛いものでしょう

って、ことで、つぶあんが食べたかったタイ料理に決定。
写真撮らなかった。

グリーンカレー&ミニトムヤムクン麺、タイ風のチキンなんちゃら麺&ミニレッドカレーのランチセットを、二人でシェア。

久しぶりにエスニックな辛さを堪能したわ~

ただ…、
香りの強い苦い野菜や、ハーブ、薬味が大好きなつぶあんですが、どうしてもパクチーだけは食べられない。

ちょうど今日のテレビでもやってたけど、今はパクチーが大人気らしいね。
パクチーだけをバケツで出すタイ料理のお店もあったり、麺の上に超山盛りのパクチーが乗ってたり…

パクチーをたっぷり入れた酎ハイなんてもあって、好きな人にはたまらんようだ。

つぶあんも、「もしかして、今日は美味しく感じるかも…。」と、麺にのってたのをちょびっとだけ食べてみたけど…

…、やっぱりだめだ。(´-д-`)
ドクダミの味以外のなにものでもない。

子供のころ、ドクダミが繁茂していている庭の草むしりをさせられ、夏の蒸し暑さに、あの匂い…、頭が痛くなって本当にキツかった。

ドクダミを食べたことがあるわけじゃないけど、匂いからしてこんな味…、って想像の、まさにその味がパクチーなわけよ。

煎じてお茶にして飲むのは、慣れると大丈夫だったんだけどね。
(夏の麦茶代わりだったわ。)

そんなわけで、今回も克服できず、パクチーだけしっかりはじいて食べました。
それでもタイ料理は、やっぱり食べたくなるんだな~。(。・w・。 )

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2016年6月 9日 (木)

豚肉の照焼き風弁当と、今日のわた

今日からつぶあんの仕事も、ひとり立ち?
最初から最後まで一人です。
なんとか時間内に仕上がったけど、終わってからどっと疲れが。
「白糸タラのパン粉焼き」がメインだったけど、園児食にしては味が濃くなってしまったかも。
気をつけねば…。

さて、息子の今日のお弁当は…

豚肉の照焼き風弁当Dsc_2463

(豚肉の照焼き風ネギとしらすの卵焼き鶏肉の甘味噌炒め、ピーマン&パプリカソテーブロッコリーの磯マヨサラダさつまいもの甘煮トマト。)

お弁当は濃いめの味にしなきゃだし、ほどよい味加減が分からなくなりそう…。
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季節のせいか…
わたのケージがすぐ匂うようになった。(´-д-`)

ちょこちょこ掃除はしてたけれど、すぐにまた匂ってくるので、今日はケージを分解して大掃除。
でもわたは、すっきりキレイになったケージは、なじむまで落ち着かないようで…。

かわいそうなので、マッサージ。

なでなで…。Dsc_2310

そのまま寝てしまう。Dsc_2311
人間もマッサージ中に寝ちゃうことあるしね~。
ちょびっと出てる手足が笑える。
あ、起きた。Dsc_2312
寝ぼけた顔してる。(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

こんなちっこい動物でも、エサやら掃除やら手間かかるのに、たくさんのにゃんこ達の世話してるのらデジさん、本当に頭が下がるわ~

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2016年6月 8日 (水)

ドッグパンでいろいろサンド弁当&へんなシール

息子の自転車事故に、たくさんの温かいメントありがとうございました。

保険会社との話は進んでいるものの、修理代についてはまだ相手の方と詳しい話になっていないので、どうなるか分かりませんが、
自費になったところで、息子さえ無事ならどうってことないしね。

ただ、自転車が使えないので、しばらくは電車&バスで。
いつもより20分くらい余分に時間がかかるため、家を出る時間も早くなるのがちょっとね。

だって、その分お弁当も早く作らなきゃいかんから。
(無事を喜んでるくせに、そこは面倒に感じるという…。)

で、今日は…Dsc_2456

ドッグパンでいろいろサンド弁当

(ツナきゅうりサンドサラミ&チーズサンド焼きそば&ナポリタンサンド花野菜とベーコンのサラダ。)

そういえば、パンのお弁当って高校になってから初めてだわ。
特に…、理由はないけど…
しいて言うなら、パン弁当用のお弁当箱がないから?…かな?

ところで…、
息子に小さな笑いを…、と、お弁当箱にシールを貼ってみた。

こんなん。(´,_ゝ`)プッDsc_2452

この男子高校生、何か出せるらしい。ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ
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とっても小さな笑いだったようだ。
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2016年6月 7日 (火)

今日のお弁当と、つぶあん動揺中…

今日のお弁当は…

なんかいろいろです。Dsc_2442

(さばの竜田揚げカレーチーズ卵焼き、つくねマカロニサラダ、オクラのおかか和えこんにゃくの煮物トマト。)



今日の夕方…。
息子からLINEが入りまして。

「事故った。」と。

ΣΣΣ(゚д゚lll)えええっ

どうやら、学校からの帰りにバイクと接触事故をおこしたようで。
息子と電話もなかなか繋がらず…、

状況がよく分からぬまま時間は過ぎ…。

一応、息子はケガもなく、相手の方も軽傷ですんだようですが、自転車の後輪が不具合に。自転車で家まで帰るのは無理そうとのことで、自転車は学校まで戻って置いてきて、電車で帰ってきました。

警察、学校、父ちゃん、保険会社と連絡をとり…、

バタバタ、あたふた…。ヘ(・ω・ilヘ)ヘ(・ω・ilヘ)オロオロ(ノli・ω・)ノ(ノli・ω・)ノ

帰ってきた息子の無事な姿を見て、思わず泣きそうになりました。
本当に、本当に無事でよかった。(´;ω;`)ウウ・・・

そんなこんなで、まだ心臓が落ち着きません。
動揺してるつぶあんでした。

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2016年6月 6日 (月)

2色そぼろ弁当と、百人一首

週の始まり、月曜日。

土曜は息子の体育祭だったけれど、振替休日でもなく、普通に登校日でした。

今日のお弁当は…

2色そぼろ弁当Dsc_2432

(ごぼうの豚肉巻き結びこんにゃくの煮物カリフラワーのカレーマヨサラダトマト金時鶏そぼろ&卵そぼろ。)

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少し前から、娘が百人一首を覚えたい、と言い出しまして。

きっかけは、友達と観た映画「ちはやふる」。
理由はどうあれ、百人一首を覚えるのは大賛成。ヽ(´▽`)/

昨日の記事の冒頭の、「青春という字を書いて…」の俵万智もだけど、

実はつぶあん、短歌や詩歌が大好きで…。
と言っても、自分で作るほどではなく、詠んだり覚えたりが好き…というだけ。

百人一首は、つぶあんがやっと字を覚え始めた頃から、我が家の冬の遊びでした。
こたついっぱいに取り札を広げ、母が読み、姉達と取り合う…。

ただそれだけだったので、競技かるたのルールなどは知らず、母のオリジナルのおかしな節のまま覚えてしまっています。

で、このたび、しまいこんであった百人一首を見つけ出しました。

これこれ~Dsc_2385
とりあえず娘は、この二十首覚えることが目標。

もう忘れてるかな~、と思ったけれど、子供の頃に覚えたものって覚えてるもんだね。
最初の五文字を聞けば、ほぼ全部最後まで言えました。( ̄▽ ̄)

娘が飽きるまで、しばらくは親子で楽しめそうです。
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2016年6月 5日 (日)

せ~~しゅんだな~~~!!((w´ω`w))

『青春という字を書いて 横線の多いことのみ なぜか気になる』 by俵 万智

土曜日は息子の体育祭でした。
外で食べるお弁当なので…

やっぱりおにぎり。Dsc_2396

(おにぎり(鮭、昆布)、焼売鶏肉のみそ漬け焼き、皮付き新じゃがのチーズ焼き野菜の浅漬け、ひじき煮、トマト。デザートにみかん)

高校の体育祭って、観客はほとんどいないだろうと思いきや、かなり多い保護者に驚いた。

つぶあんは役員なので、息子と同じ時間に家を出て、16時過ぎの閉会式まで…。
広報部なので、撮影メインのお仕事でした。

お弁当とお茶が出た。Dsc_2407

自分の高校時代の体育祭なんて、内輪で楽しんでるいい加減な行事だった気がするけど、
いや~、盛り上がって熱かったわ~
保護者が観戦にくるのも納得。

黄色オレンジ の6団に分かれ、息子のクラスは青団。
息子はリレー、騎馬戦、大縄跳びに出ましたが、競技種目も高校は面白いね~。

こんなのとか…。Dsc_2402
馬になった背中の上を一人が走ります。
最後尾はまた前に走って馬になり、ゴールまで。

棒倒しDsc_2421
なにかと脱ぎたがる男子…。(´,_ゝ`)プッ

かなり激しい競技で、負傷者続出。

この写真は待機場所からスマホで撮ったので、こんなのだけど、
撮影は学校のカメラを使い、役員腕章があるので近くまで行って撮れるので、臨場感のあるいい写真が撮れたと思うんだけどね~。

応援合戦。Dsc_2416
これは緑団だけど、各団、団カラーで作ったクラスTシャツを着て、見応えのあるダンスやパフォーマンスを。

息子の青団、撮り忘れ…。Dsc_2413
自分達の応援パフォーマンスが終わって、まったりしてるとこ。
息子はどこじゃ?(。・w・。 )
息子のクラスTシャツです。Dsc_2426
消してあるところに、クラス全員の名前が入ってます。
前面には「1-4」と、担任の先生の名前をデザインした柄が。

1~3年生の全部のクラスTシャツを眺めるだけでも楽しかったわ~。
キャラやキャッチコピーをパクったのや、担任の先生のイラスト、クラス目標など、
それぞれ趣向をこらしたデザインで…。

午後から風が強くなり、土けむりに悩まされ(ハードコンタクトなので痛い。)、
やたら疲れた1日だったけれど、
高校生の楽しそうなキラキラした様子に、自分の高校時代を思い出して…。

こんな頃もあったわね~。゜.+:。(*´v`*)゜.+:。
まぶしくて、ドキドキして、甘くて、切ない、セピア色の思い出。
そしてその時期に今、息子はいるんだな~と思うと…。(´;ω;`)感無量…

高校生活、思いっきり楽しむんだぞ~~ と、願う母でした。

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2016年6月 3日 (金)

兄ちゃんごめんよ弁当と、わたのハゲ

今日のお兄ちゃんのお弁当は…

兄ちゃんごめんよ弁当。Dsc_2392 

何故なら…
箸を入れ忘れたからだ~ゴメェ~ン(。;Д;)ノ゛

息子が家を出て、洗い物をしようとしいたら、入れたはずの箸が目の前に…。
箸ケースだけ持たせてしまったらしい。(lll-ω-)ズーン

帰った息子に「どうやって食べた!?」と聞くと、
肉に刺さっていたピックでおかずを食べ、ご飯は残してきた、と。

今日はたまたま体育祭の前日準備で、委員以外は早帰りだったので、2時ごろ帰ってきて、残ったご飯だけ食べておりました。

すまんかったのう~。

(唐揚げふりかけ入り卵焼きキャベツとピーマンのそぼろ炒め大根の梅和え、トマト。)

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最近のわたDsc_2382
なんと、鼻の上にハゲが出来てしまいました。( ̄◆ ̄;)
(ほっぺがデコボコなのは、エサをため込んでるから。)

ストレスかなんかの病気か
と、ハムの先輩ういママさんに尋ねたところ…

「ケージの金網カジカジしすぎて擦れてるハゲかもと…。
うおっ∑ヾ( ̄0 ̄;ノDsc_2349

まさしく、それだ…。Dsc_2356

板とか段ボールも入れてみたんだけど、金網が一番好きみたいなんだよな~。
ハゲがひどくなったら…、どうしよ。

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2016年6月 2日 (木)

牛乳と混ぜるだけ~、の「シャーベ」

子供の頃…
ゼリーやアイスの素を使って、自分でおやつを作った思い出はありませんか?

牛乳を混ぜて固めるだけ~、のプリンとかシャーベットとか。( ̄▽ ̄)
(ゼリ○ースとかシャー○ックね。)

出来上がるのが待ち遠しくて、なんども冷蔵庫を覗いてみたり。
自分で作ったもんだから、やたら美味しく感じてね。

あの味や食感、今でも思い出せるわ~。゜.+:。(*´v`*)゜.+:。
シャーベットが溶けたのを、最後に飲むのが好きだった。

でもこれはなかった気がする。

大塚食品さんの「シャーベ」Dsc_1877

牛乳と混ぜるとシャーベットドリンクが出来るという…。

チョコレート、メロン、ストロベリーの3種類。
(子供の頃はメロンなんてめったに食べられなかったから、こういうのはいつもメロン味を選んでたな…。

中のパックを凍らせてたら、

手で軽くほぐして…。Dsc_1880

コップにうつして…Dsc_1881

空いたパックを利用して。Dsc_1883
このラインで牛乳が計れます。
 
計量カップいらず~。(・∀・)イイ!

あとは混ぜれば出来上がり。Dsc_1886
子供が一人で作れるね~。

なんとなく、懐かしい味…。
つぶあんにはまだ冷たすぎるけど、子供たちは気に入ったようで、学校から帰ると自分で作って飲んで(?)おりました。

暑い季節には牛乳の栄養もとれるし、いいかもね~。

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おかげさまで息子の熱も下がり、もうすっかり元気になりました。
そして今日はふたたび、友達とみんなで学食へ。(´,_ゝ`)プッ

前回、セットでかなり満腹になったので、今回は焼肉丼の単品(みそ汁付)を食べたそうです。
明後日(土曜)が体育祭だからね。
元気になってよかったわ~。

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2016年6月 1日 (水)

焼きそば弁当と、出勤2日目。

昨日は発熱で学校を休んだ息子ですが、今日はとりあえず37度まで下がり、

一応解熱剤を持って登校しました。

近所の内科では「ウイルス性の風邪でしょう。」ってことだったんだけど、抗生物質とかは処方されず、カロナールだけで…。
ま、自分の免疫力で治せるってことなのかしらね。

帰ってから様子を聞くと、特に問題なく過ごせたよう。
でも夜になり、また少しだけ熱が上がり、今日はさっさと寝たみたいです。

そんなことなので、お弁当は…

焼きそば弁当Dsc_2332

麺なら食べやすいかな、と思ったんだけど、やっぱり少し残してきた。
いつもなら食べ切る量なんだけどね。

おかずもあっさりめに…。
(手羽中の塩焼きウインナー3色かまぼことうもろこしキュウリの中華風トマト焼きそば。)


つぶあんの方は、今日は出勤2日目。

昨日はメモを片手に流れを見ながら、洗い物や配膳を手伝う程度だったけど、今日は逆。
見守ってもらいつつ、時々手伝ってもらい、一人で調理でした。

小規模保育なので、調理は基本ひとりで、離乳食と幼児食を作ります。
今日は「カラスカレイの南蛮漬け」がメインで、いきなり手間のかかる料理だったので時間かかってしまった。

おやつとか、いろいろ同時進行しなくてはならないので、まだひとりでは、あたふたして時間内に提供できなくて…

早く手順を覚えねばヽ(;´Д`ヽ)(ノ;´Д`)ノ
でもやっぱり、子供のご飯作りは楽しいわ
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