マーマレードチキン弁当と、『小岩井 旨みほろほろチーズ』

今日のお弁当は…

マーマレードチキン弁当。
前回は唐揚げの下味に使った里山のプーさん手作りのマーマレードを、今度は生姜風味の照焼きに使いました。

（チキンマーマレード、高野豆腐の海苔マヨ焼き、ウインナー、切り干し大根のハリハリ漬け、キャベツと水菜の胡麻サラダ、トマト。）

切り干し大根のハリハリ漬け、鷹の爪を忘れてて後から入れたもんで、ただの飾りになってしまった。(´・ω・｀)

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話は変わり…
チーズ大好きな娘が、「これ美味しい」と最近お気に入りになのが、

こちら

『小岩井 旨みほろほろチーズ』

ヨーグルトから作るの？

【生乳１００％ヨーグルトからつくった熟成チーズを加えた、さわやかな味わいと旨みが楽しめるほろほろ食感チーズ。                     
小岩井乳業独自の製法によって、“ほろほろ”としたオリジナル食感に仕上げました。 】

だそうです。ヽ(´▽｀)/

美味そう～！！

なんかこの、まわりの粉々した感じが、ちょっと高級そうでない？

食べるとほろほろっと崩れて、チーズの風味が濃い～～！！

ボトルの「粉チーズ」じゃなくて、削って食べる「パルメザンチーズ」のような濃厚さ。

サラダにトッピング。

オリーブオイルと塩コショウ、ガーリックパウダーをかけて。
やっぱりトマトに合うわ～！！ヽ(*≧ε≦*)φ

今度お弁当のオムレツにも入れてみようかな。

（娘が「もったいない」と文句言うので、こっそり…。）

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