ミョウガの甘酢漬け☆これ使ってみたかった！！「甘辛チキンソース」♪

昨日の記事で、「ＭＡＲＣＨ」を知らなかったのは自分だけ？　と書いたら…

他にも知らない人が多かったので、ちょっと安心したです。

ちなみに、大学受験や就職活動等に際して使われることがある大学群の俗称のひとつなんだそうだよ。

明治、青山学院、立教、中央、法政の頭文字から名付けられてるらしい。

「Ｇ」がつくと、学習院大学が入るんだって。

なもんだから、よく「ＭＡＲＣＨ以上を目標に…。」とか言われるようだ。

つぶあんは田舎の高卒で、大学進学なんて考えてもいなかったもんで、大学のレベルなんて全く知らなくてね…(´-д-`)

その頃からあったのかどうかは知らないけど、まわりのママさん達がそうい事をよく知ってるので感心する。ﾟ.+:｡(･ω･)bﾟ.+:｡みんなすげ～ね～。

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さて…

先日、実家からもらってきた、だ～～い好きなミョウガ。

他の家族は食べないので、大事に毎日納豆に刻んで入れてたんだけど、ミョウガって日持ちしないんだよね～。

なので、甘酢漬けに…。

薬味で食べるのが好きなんだけど、ピンクに染まる甘酢漬けも好き～

それと、温泉卵のせサラダ。

温泉卵を買って、冷蔵庫に入れようとしたら、うっかり落として割ってしまい…。
仕方ないので急遽サラダに。
めちゃヤル気のない盛り付けが、「くっそ～」な気分を物語っている…。(-゛-ﾒ)

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昨日は、ちゃちゃわんわんさんから嬉しいお届け物がありまして…

わ～い！！

ちゃちゃさんと言えば、有田焼。

秋らしくて、これは使いやすいサイズの器だ～

博多通りもん、美味しいんだよね～

「母ちゃんの梅ふりかけ」、もうすぐ夏休みも終わり、またお弁当生活が始まるので、ふりかけはありがたい～。ヽ(´▽｀)/

カボスのジュースは、明日サマーキャンプから帰る娘にとっておこう。

それとこれ

「甘辛チキンソース」

チキンだけでなく、いろんな揚げ物に和えたりつけたりする調味料。

めちゃめちゃ美味しそう～～～ヽ(*≧ε≦*)φ

揚げ物じゃなくても使えそうだし、これまたお弁当に活躍しそうだわ。

ちゃちゃさん、いつもありがとうね～

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