どど～ん！！と、塩から揚げ弁当♪

昨日の記事で心配してた保育園の七五三メニューは…

結局最後は先生にソーメン汁をよそうのを手伝ってもらい、それでも5分以上遅れてしまいました。

でもまあ、園児も先生も、「かわいい～！！」と喜んでくれたし、「先生見て～！！全部食べたよ～！！」の声も聞こえたし、やれやれでした。（;´▽｀A``

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

さて、息子のお弁当です。

塩から揚げ弁当。

（塩から揚げ、カニカマ入り卵焼き、れんこん金平、オクラの梅ふりかけ和え、芋ようかん風、トマト。）

初の塩から揚げ～ヽ(´▽｀)/

前夜の夕ご飯に作ってみたヤツです。

どど～ん

（タイトルのどど～ん！！はお弁当じゃなくてこっち。）(￣▽￣)

この夕ご飯用は、骨付きの手羽中の開き。
最近この「開き」が、火が通りやすいし食べやすいからお気に入り。

お弁当用にはモモ肉を使ってます。

塩味って加減が難しいから失敗しそうで今まで作ってなかったんだけど、塩を控えめにして作ってみた。

味が薄いのは後からなんとでもなるけど、しょっぱかったらどうにもならないからね～。

塩、あらびきコショウ、酒、にんにく、しょうが、ごま油、酢、鶏ガラスープの素で…。

適当に作ったわりには大成功で、めっちゃ美味かった～。
また作ろう。(･∀･)ｲｲ!

にほんブログ村たまには塩から揚げもいいね～、と思われましたら、ポチっとよろしくです～