「お肉やわらかの素」で、鶏むね肉のソテー弁当

いや～、寒かったですね～。

今日は中華料理屋さんのパートの日だったんだけど、家まで自転車で帰るのが寒そうだったので、まかないを「辛みそラーメン」にしてもらいました。

鼻水垂らしながらハフハフ食べたら、家に着くまでホカホカ～。

では、今日のお弁当です。

鶏むね肉のソテー弁当。

（鶏むね肉のソテー、ネギとしらすの卵焼き、かまぼこのたくあんサンド、大学かぼちゃ、花野菜サラダ、ひじき煮、トマト。）

むね肉のソテーは、TVのCMで見て気になっていた、「お肉やわらかの素」っちゅうのを使ってみた。

ふりかけて5分おくだけで、酵素の力でお肉がやわらかくなって、冷めても柔らかい…、という商品。

味付きなのでそのままでもいいんだけど、ちょいと最後に粉末シチューの素でクリーム味にして…。

パサつきがちな鶏むね肉もしっとりふっくらに！…、って書いてあったけど、どうなんだろ？👀

焼いた残りを娘と食べたけど、う～ん…。

むね肉にしては…、柔らかい、かな…？

普段むね肉を使う時は、鬼のようにフォークでめった刺しにしてから使ってるせいか、いつもと変わらない気も…。

帰った息子に聞いても、「柔らかかったけど、いつもと同じだった。」と…。

…………。

味付きなので、他の味にアレンジしにくいし、リピはないかな。(´-д-`)

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話は変わって…

大人買いした。ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ

まあ、これを買ったのにはわけがあって…。

息子の名前の由来、実は諸葛亮孔明の名前から一文字をいただいてまして。

そんなわけで、そろそろ息子にも読ませたいな…、とね。

かといって、北方謙三の小説をじっくり読むのは、忙しい高校生には無理そうなので、漫画です。（つぶあんは小説はかなり早い段階で挫折した。）

三国志の漫画といえばこれ！！…という、有名なのもあるんだけど、それは６０巻まであるのでね～。

ま、知識として読んでおくには、これくらいでよいかと。

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