肉巻きしいたけ弁当と、北海道からのお届け物

明日はまた雨予報。
なので、今日のうちに出来るだけ洗濯して、布団も干して…。

そして今さら、ベランダにつけっぱなしだったサンシェードを外しました。ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
１階だから目隠し効果もあったもんで、ついそのままにしてたんだよね～。

では、金曜日のお弁当です。

肉巻きしいたけ弁当。🍄

（肉巻きしいたけ、チキングラタン、ひじきの炒り卵、キュウリのゆかり漬け、さつまいもの茶巾、トマト。）

グラタンは夕食のマカロニグラタンから、チキンとソースを少し取り分けておいて、朝はほうれん草を足してチーズかけて焼きました。

肉巻きしいたけは…

巻いちゃってるから見えないけど、おなじみの父ちゃんの取引先の方から届いた肉厚のでっか～い椎茸。

いつも自分の山で採れた竹の子や栗、椎茸、石川の美味しいお米などを送ってくれます。

この椎茸、香りが濃くて、美味しい汁がじゅわ～っとほとばしります。

ありがたい～。ヽ(´▽｀)/

そして、嬉しいお届け物はこちらも。

昆布と菊芋～

北海道ののらデジさんが、自分で採って干した貴重な昆布。
これ、そのまま食べても美味しいのだ～！！(≧∇≦)

娘は、「そのまま食べたいから、見えるとこに出しておいて。」と、ちょこちょこつまんでは食べてます。

昨日は「豚ばら白菜」の出汁にも使いましたよ～。

子供達も汁まで飲み干す美味さでした。
明日は鍋にしよ～っと。

菊芋は、おさかなさんおススメの「白キムチの素」で漬けて食べようと思って買ってきたら…

姫乃さんも同じこと考えてたらしく、昨日のブログに「白キムチの素」が出てた。（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

今日は漬けられなかったけど、明日は作るぞ～～。

のらデジさん、忙しいのに本当にありがとうございました～。

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