冷凍しなくてもいいのよ…？

ついに…。

娘もインフルエンザに罹りました。(´；ω；｀)ｳｳ･･･

娘の中学では先生も何人も発症し、昨日の欠席者は１１０人以上だったとか…。

こういう感染症はもれなくもらってしまう娘、予防接種を打ったにもかかわらず…。

はぁ～。（u＿u。)

今年のインフルエンザは強いね～。

先々週の土曜日の、保育園でのこと。

冷蔵庫を開けたら食材がない…。

もしかして…、

と思ったら、やっぱり冷凍庫に入っていた。Σ(￣ロ￣lll)

野菜が凍ってる…

前日に届いた食材は、先生が受け取り、冷蔵の袋と冷凍の袋に分かれていて、

野菜や豆腐などの冷蔵品はもちろん、冷凍の肉や魚も冷蔵庫に保存してもらってます。

そうしないとカチカチで当日使えないのでね。

ただ、前々日に配達される土曜分と、日曜をはさむ月曜分だけは、冷凍品はそのまま冷凍庫へ…。

なのでちょっと忘れがちなのは分かるけど…。

どう考えても冷蔵の野菜を冷凍庫に入れる必要がないことくらい分かるだろ～。

ほうれん草は笑えるくらいそのままの姿でカチカチに。

人参、玉ねぎも丸ごと、半分サイズの大根やネギも…。

まいったな～、と思いつつ、土曜は５～６人分だけなので、「まずかったらごめんね～。」と、それを使うことに。

３０秒くらいチンして、ガリガリ刻んで…。

左手が冷たくて時々お湯で手を温めながら。

土曜だったからよかったけど、平日だったら量が多いから手も包丁もヤバいかも…。

と、思っていたら…。

やられた…。

少しチンした冷凍きゅうり。 

白菜も2分の１カットが丸ごと凍ってた。

どうせ茹でるけどさ。 

きゅうりもだけど、基本野菜はすべて茹でます。

玉ねぎも軽くチン 

カチカチでは切れないのでね。

みかんも冷凍みかんになってたけど、それはまあ、美味しいかも…？（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

いや～、左手が凍傷になるかと思ったわ。

野菜の食感が悪くてまずかったのは私のせいじゃないわ～。

犯人を捜すつもりはないけれど、多分あの若い先生…。

たまに私のいる時に食材が届くと、

「豆腐は冷凍庫ですか？」とか、「ヨーグルトは冷蔵でいいですか？」とか

びっくりすることを聞いてくるので。(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

娘がそうならないように気をつけねば…。

※前の三送会の記事でモカラテさんに、「お店で美味しいランチでもいいのにね。」といただきましたが…

「美味しいランチ」の席で、その贈り物を配るのです。(ﾉ_-｡)

ランチ代は父母会費から出るので出費はないけど、ほんとランチ会だけでいいと思うわ～。

来年からはそれでいいって提案しようと思う。

でも…、「自分たちは先輩にお金出してプレゼントしたんだから、自分ももらいたい。」って言いだす人がいるのかしら…？