手軽にヘルシーワンプレート『ＣａｌＤＥＬＩ（かるデリ）』

今の職場を、居心地よくまとめてくれている責任者のＳさんが、今月いっぱいで転勤になってしまった。

そして副責任者をしていた２０歳の子が、責任者試験に受かり、Ｓさんに代わり、責任者に…。

他の事業所でＳさんを必要としているので、前々から転勤の話はあったのだけど、今年度はいてくれそうだったのに…。(´；ω；｀)ｳｳ･･･

とっても仕事が出来るんだけど、完璧すぎず肩の力の抜けた人なので、失敗しても「大丈夫大丈夫～」(*ﾟ▽ﾟ)ﾉってフォローしてくれて、

でも頑張りはしっかり見てて、「いつもありがとうございます～、ほんと助かる～」ってすっごく感謝してくれて…。

しばらくは引き継ぎもあるし、次の責任者の子がまだ若いので、今年いっぱいはちょこちょこＨＥＬＰに来るみたいだけど

残念なことこのうえない(ノ＿≦。)

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で…、
そんな残念なことになる前に、職場に届いてみんなでシェアしたもの。

これは…
大塚食品株式会社さんの『ＣａｌＤＥＬＩ（かるデリ）』です。

ｂｕｚｚＬｉｆｅさんのプロジェクトで、「CalDELI」を体験し、職場の女性にbuzzするというもの。

（みんなの感想はｂｕｚｚＬｉｆｅさんにレポートするとして…。）

「彩り4種の根菜カレー」 と、「野菜を感じるキーマカレー」の２種類。

量・糖質・カロリーを抑えた主食と、ヘルシーなおかずを一皿で食べられる、手軽なワンプレート食。

電子レンジで簡単に調理することができ、自宅や職場でヘルシーな“軽い食事 ”として楽しめます。

まずは「根菜カレー」

ご飯とカレーがセパレートになっているので、両方の端をちょっとはがして、レンジでチン

ご飯もカレーも一度で温められるのはいいね。

んで、このご飯が…

マンナンヒカリと雑穀の「雑穀マンナンご飯」。

普通の雑穀ご飯（２１２ｋｃａｌ）と比べると、糖質もカロリーも約４０％カットで、１２５ｋｃａｌなのだ。

味は…、薄味がついてるのか？

ちょっと食感はポロポロだけど、穀物好きのつぶあんには、カレーがなくても食べられる。

あ、でも、他の人の感想ではご飯がイマイチ…、という人も多いので、好みによるね。

もちろんカレーもカロリーが抑えてあるので、これ全部食べて１９２ｋｃａｌ。
野菜いっぱい。
にんじん、ジャガイモ、れんこん、ごぼう、かぼちゃの入った、あっさりマイルドなカレーです。

こっちも～。

「野菜を感じるキーマカレー」
にんじん、ごぼう、じゃがいも、たけのこ、くわい…。

ちょびっと辛めの１８８ｋｃａｌ

普通のキーマカレーと違って、さっぱりしてて野菜の食感がいい感じ。

ちょっとポロポロしたこの雑穀ごはんにも合うかも。

がっつり食べたい時や、ヘルシーさより美味しさを求めると物足りない感じですが…

野菜たっぷりだし、忙しくてお昼ごはんを食べそびれてしまったり、残業なんかで遅くなって、

「お腹は空いているけどこんな時間にごはんはな～。」…、って時に、２分程度で小腹がほどよく満たされていいかもです。(◎´∀｀)ノ

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やっぱり豆って美味い♪『ごろっと大豆のグラノーラ』

前の記事のもやし炒め、もったいぶって「秘密の方法」とか書いたけど、

実は秘密どころかテレビで見て、ネットにも出てた方法です。

☆ベタベタにならない、もやし炒めの作り方。このコツでしゃきしゃきのもやし 

目指せ定食屋の味！シャキッと美味しい野菜炒めを作るための科学 

作りたてを一気に食べちゃうなら、普通に強火でいいと思う～。

この方法は、夕ご飯とかみんなでのんびり食べてると、食べ切る頃には煮物みたいに汁がいっぱい…、って時とかにね。

あくまでも「冷めてもシャキッと…」なので。

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さて…、

やっと給食も始まり、ひとりでのんびり、海外ドラマを見ながらお昼ご飯が食べられるようになりました。(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

今話題の「GOTHAM（ゴッサム）」は、個人的にはそれほど好みではなくて残念…。

やっぱり「NCIS」や「CSI」が面白いわ～。(￣▽￣)
それと、おさかなさんは知ってるかもしれない「SHERLOCK」。

ま、それはおいといて、ひとりランチにハマってるのが…

グラノーラ
ｂｕｚｚＬｉｆｅさんのプロジェクトで試してみることになった、日清シスコさんの『ごろっと大豆のグラノーラ』です。

大豆の他に…、

『ごろっと果実のグラノーラ』もあるんだけど、ドライフルーツの入ったグラノーラは食べたことがあるので、大豆の方を選びました。


大豆、黒大豆、青大豆に豆腐…

さらにきなこ、豆乳、小麦・小麦ふすま、オーツ麦、とうもろこし、ライ麦、玄米…。

豆がいっぱい～( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

おお…？（｀・∞・´）

本当に豆腐が入ってる～ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ

思わず豆腐だけ拾って食べてみたら、サクサクしてるけど後味はしっかり豆腐。

そのまま食べても、きなこの風味でほのかな甘さ。

甘さ控えめのお菓子だな。

おやつでポリポリ食べたら、スナック菓子やクッキー食べるより体によくていいかも。

そして…

こんだけ“豆”尽くしなのに、さらに豆乳をかけて食べるという…。

シリアルがちょっとふやけても、大豆はカリカリのまま。

ドライフルーツのグラノーラよりかなり好みだったもんで…

普通サイズも買った。

しかももう終わりそう。(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

そういえば、海外ドラマでもシリアルを食べるシーンがよく出てくる。

大人も普通に、大きなシリアルボウルで食べてんだよね。

今は日本でもシリアル類の種類が豊富になったけど、初めて食べたのは小学校の頃。

いわゆる「コーンフレーク」で。

「こんなお菓子みたいなのが食事なんて、アメリカ人うらやましい～」って思ったのを覚えてるわ～。(⌒・⌒)ゞｲﾔｧ

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常備しておきたい…「グランドアルトバイエルン」

しばらく前の音姫さんの記事で、ひとり暮らしのちび君に運んでいた食べ物の中に、「アルトバイエルン」があったような…。

高いけど、やっぱり美味しいからな～、と思っていた。

最近、安いのばっかりだったから、たまには美味しいの食べたくなったわ。

ってことで…

ｂｕｚｚＬｉｆｅさんのプロジェクトで試してみることになった、伊藤ハム『ＧＲＡＮＤアルトバイエルン』～

ｂｕｚｚＬｉｆｅとは…、「自分の体験した喜びを、まわりの人とシェアする」という活動で…。

企業から届いた商品を試し、お友達や知人にシェアし、感想や意見を聞き、今度はその生の言葉を企業へ届ける…、というものです。

ま、そちらの感想は、ｂｕｚｚＬｉｆｅさんへレポートで報告するとして。

ここでは自分で試したレポを…。

グランドアルトバイエルンは、コク深い味わいが特長。

美味しさのポイントは、“あらびき肉の肉粒感”や、“７２時間熟成の余韻のある肉本来のうまみ”、“納得のボリューム感”など。

では…

ウインナーといえば、朝食でしょうか？

ボイルでもいいけど、私は焼く方が焼き色が美味しそうで好き

そんではいただきま～す。

パリッ、じゅわっ

う～～ん、肉のうまみだ～～。

パキッとはじけて、肉汁がじゅわ～っていうのが嬉しい。

安いのを買うと、これがないんだよね。

私は練り物が苦手で、ウインナーもあまり好んで食べることはないけれど、これは加工品とはいえ肉感がしっかりしてて美味しいわ。

春キャベツと煮たり…

スープにも旨味が出て、野菜が美味しくなった～

そして、これまたウインナーの定番。

ジャーマンポテト。

粒マスタード風味でおつまみっぽい。

やっぱりジャガイモと相性がいいわ。

今日のランチに…

久々に生地をこねて、ピザを焼いた。

うまうま～

間違いない美味しさだな。

肉と違って日持ちするし、常備しておくといろんな料理に使いやすくて助かるね。

来年からは…、息子のお弁当用に常備することになるのかも…。

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みんなでカルピス♪

ｂｕｚｚＬｉｆｅさんから、『カルピス』が届きました。

ｂｕｚｚＬｉｆｅとは…、「自分の体験した喜びを、まわりの人とシェアする」という活動で…。

企業から届いた商品を試し、お友達や知人にシェアし、感想や意見を聞き、今度はその生の言葉を企業へ届ける…、というものです。

という事で、職場の人やママ友さんにも配りましたよ～。(◎´∀｀)ノ

そちらの感想は、ｂｕｚｚＬｉｆｅさんへレポートで報告するとして。

カルピスって、嫌いな子供はいるのかしらね？(｡･ｗ･｡ )

大人になってとんと飲まなくなったけど、お中元でもらうと嬉しかったな～。

昔は茶色い瓶だったね。

夏の季語でもいいんじゃ…？

「マドラーで　混ぜるカルピス　夏の音」とか…(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

どうでもいいけど、マドラーの先には猫がいます。

へんなヒゲ…。(￣▽￣)

カルピスの他に、こんなのも一緒に入ってました。

カルピスシャーベットを作るためのジップロック、アイスメーカー、寒天ゼリーの素。

アイスメーカー、そういえば昔、ジュースで作ったな。

ではカルピスアイスを作りましょう。

濃い目に作ったカルピスを容器に流して固めるだけ。

出来た

ひとつには、かき氷のイチゴシロップを入れてみたよん。

娘、「カルピスだけ先にジュージュー吸っちゃって、味のない氷アイスになっちゃった。」

ああ、うん、分かる分かる。（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

それと、簡単そうだった寒天ゼリーも。

当然、娘に作らせる。

そ…、そんなに必死に混ぜなくていいってば(＠Д＠；

寒天を溶かしたお湯に、カルピスの原液を混ぜるだけ。

あとは冷やせば出来上がり。

美味しそうだね～

でもがんばって混ぜすぎて、泡がそのまんま固まってる。｀;:ﾞ;｀;･(ﾟεﾟ )ﾌﾞｯ!!

ま、いいか。食べるのは…、

いとこ達だもんね～。

姪っ子と甥っ子が遊びにきてくれたので、娘のゼリーでおもてなし。

もうふたりとも成人してる大人だからね、

「作ったの～？すごいね～美味しく出来てるよ～～」と褒めまくってくれて。( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

いとこの中で、一番小さいもんだから、かわいがれちゃってるのだ。

大好きないとこ達に褒められて、嬉しそうな娘でした。

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コク、深みのあらびき『ＧＲＡＢＤアルトバイエルン』

ｂｕｚｚＬｉｆｅさんから、伊藤ハム『ＧＲＡＮＤアルトバイエルン』が届きました。

ｂｕｚｚＬｉｆｅとは…、「自分の体験した喜びを、まわりの人とシェアする」という活動で…。

企業から届いた商品を試し、お友達や知人にシェアし、感想や意見を聞き、今度はその生の言葉を企業へ届ける…、というものです。

という事で、職場の人やママ友、ご近所さんにも配りましたよ～。(◎´∀｀)ノ

ま、そちらの感想は、ｂｕｚｚＬｉｆｅさんへレポートで報告するとして。

ここでは自分で試したレポを…。

この新商品のグランドアルトバイエルン、以前より、よりコク深くなった味わいが特長なんだそうです。

で、まずは、ウインナーといえば、朝食かしらね？

定番ですが…

そういえば、ボイルと焼くの、どっちが好き？

私は焼く方が、焼き色が美味しそうで好きなんだよね。

茹で汁に旨味が出ちゃうのももったいないとか思ってしまうし。

そんではいただきます。

パリッ、じゅわっ

うん、塩気も強くないし、あらびきだけど肉臭くない。

あまり朝から肉っぽいのは重いけど、これは軽いのに旨味があって食べよいです。

あ～、今気付いた

粒マスタード添えてない～～

無念…(´；ω；｀)ｳｳ･･･

では、パンにはさんで…

今度は忘れずに粒マスタード。（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

ロールパンにぴったりサイズだね。

私は練り物が苦手で、ウインナーもあまり好んで食べることはないので、「今度のアルトバイエルンは違う」…とは言えませんが、誰にでも好まれる美味しさ？なのかな？

そしてウインナーといえば、やっぱりお弁当でしょう

おや…？( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

見た事ある？

そそ、先日の“バナナの皮事件”の息子のお弁当です。

実はこのウインナーが、アルトバイエルンだったのでした～。(￣▽￣)

冷めても固くならず、美味しく食べられたそうですよ。

お弁当に出番が多いから、それってうれしいよね。

そして、これまたウインナーの定番。

ジャーマンポテト。

やっぱりジャガイモと相性がいい。

大人バージョン。

夫がいる日だったので、こちらは粒マスタード味です。

常備しておくと料理にも使いやすくて助かるね。

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